Пирожковая - отзыв

Довелось тут мне в очередной раз побывать в древнем русском городе Вологде. Бывала я там не раз, и местные жители всегда хвалят одно замечательное местечко - пирожковую (на вывеске так и написано: "Закусочная Пирожковая"), где можно полакомиться выпечкой и посидеть за столиком с чашечкой кофе или чая.

Традиции у этого заведения действительно давние - на этом месте пирожковая существует уже много лет, работала она еще в советские времена и пережила лихие девяностые годы, спокойные и сытые двухтысячные и до сих пор неплохо живет, преодолевая немалую конкуренцию различных ресторанов и кафе, которые есть в Вологде хоть и не в таком большом количестве, как в Петербурге или Москве, но тоже имеются.

Интерьер со времен СССР, конечно, обновился, ремонт был, но любителям изысканной обстановки здесь будет слишком "по-простому", в некотором роде по-советски.

Но пирожковая - она на то и пирожковая, а не ресторан: все рассчитано на быстрое утоление голода и жажды, можно еще и с собой купить разную вкусную выпечку. Здесь один зал, куда попадаешь сразу после входной двери. По залу расставлены столики и стулья, есть также столы для еды стоя.

Если много народу, то лучше занимать столики не с краю, а у окон, чтобы стоящие в очереди люди не мешали вам. Когда мы раньше там бывали, работала одна витрина с продажей пирожков, а вот заходили недавно, в ноябре, - так их было уже две. Вас обслужат женщины в белых халатах и шапочках, все чистенько. Тут же пробьют чек и принесут купленное. Если есть вы будете в кафе, то на подносе сами унесете свой заказ за столик.

Тут имеются вертикальные стойки с вешалками, где можно повесить свою верхнюю одежду. Также есть возможность помыть руки.

Но главное в этом заведении не интерьер. Главное, что выбор выпечки очень большой. Качество продукции также высокое! Само по себе тесто - вкусное, здесь даже продают его как самостоятельную позицию (по цене - 101 рубль за 1 килограмм).

Цены на всё приемлемые. Например небольшие треугольные пирожки с яблоком можно купить всего лишь за 15 рублей! Тут продаются сочни, пирожки с капустой, яйцом, рисом, со сладкими начинками, расстегаи с рыбой - большие и вкусные, я их всегда беру. Начинки много, искать ее внутри не надо. И я перечислила далеко не всё.

Можно купить чай (а хотите - с лимоном) либо кофе. Здесь кофе не такой, как в обычных кофемашинах или сетевых кофейнях. Тут он ближе к кофейному напитку, какой был раньше в советских кафешках (но не водянистый). Однако мне именно этот напиток и нравится - где еще сейчас такой попробуешь?! Уникальная возможность, можно сказать.

В общем, место простое, но качество продукции отменное, а цены вообще вас порадуют. Мне всегда нравится находить в разных городах именно такие аутентичные места - со своим колоритом, историей, а не стандартизированные сетевые забегаловки, везде одинаковые, во всех городах.

Так что будете в Вологде - обязательно зайдите туда! Место это - в центре города, так что найти несложно!

Видео обзор

Пирожковая