Ресторан в темноте история создания - отзыв

Для современного человека есть очень много разных видов отдыха, ведь очень много есть заведений. На любой вкус есть то, чем можно занять, чем можно отдохнуть. Поскольку заведений разного типа настолько много, то теперь своего потенциального покупателя очень сложно завлечь.

А поэтому теперь надо удивлять своего клиента! Для того, чтобы ваше дело было популярное надо помимо того что вложить много сил, средств так еще и креативно подойти к этому делу - создавать свое детище. Современный клиент балованный и чтобы его удовлетворить надо сделать что-то такое чтобы удивило, чтобы оно было не такое как у всех.

Очень популярным местом отдыха стал ресторан "В темноте". Это место стало очень популярным и интересным покупателю. А вот история создания этого ресторана довольно длинная и интересная.

Первый ресторан в темноте был создан как социальный проэкт. Проэкт создавался как место работы для незрячих, слепых и слабовидящих официантов. Идея проэкта очень интересная и необходима для людей. Почему? Ресторан создан для того, чтобы обычным людям попробовать на себе всю ту сложность жизни людей с ограниченными возможностями. Каждый человек в ресторане может ощутить как элементарно человек, у которого слабое зрение, кушает. Чтобы познать всю сложность жизни: как элементарно найти продукты на столе, как взять в руки стакан воды, как найти приборы и саму тарелку с едой, и пои этом аккуратно, чтобы ничего не разбить и никуда рукой не влезть. Да, выходит так, что для того, чтобы найти простой кусочек хлеба надо пройти целый квест по столу, иначе не найдешь. Так это вы только один раз попробовали, а люди так постоянно живут.

Довольно сложно работать в темном ресторане, ведь официантам надо при том еще и обслуживать людей, быть оптимистичными и веселыми, вежливыми и внимательными. Мне было интересно, как официанты находят кому какое блюдо надо принести. Оказывается, все понятно и правильно организовано: всех посетителй перед входом выстраивают в одну цепочку и только так заводят по мягкой дорожке в ресторан. Рассаживают посетителей так же - по определенно выбранной тематике блюд. Но помогают в этом плане и коллеги, которые работают на кухне, ведь они выстраивают на тележку блюда в определенном порядке.

Для того, чтобы официантам было легче ориентироваться в ресторане, где царит полная темнота, есть на полу специальные металлические линии - такого рода "путеводители".

Стоит отметить и то, что есть специальная продуманная специфика расстановки столов, расположение которых не меняется.

Ресторан действительно уникальный, очень интересный. Ведь это что-то новое, креативное. Главное, что персонал ресторана это одна сплоченая команда - один организм. В таком ресторане только так и можно работать, иначе все просто спадет на нет.

Первое, что приносится клиенту это вино, и перед каждым посетителем стоит задание сразу по вкусу определить что это за вино. После этого, официант обязательно спрашивает, есть ли у клиента аллергия на что-то и потом приносит блюдо, название которого узнать возможно только по окончанию ужина. Это очень интересно!

Ресторан интересный, всегда остается загадкой на первое время что же вам подадут, а потом проверить свои вкусовые рецепторы и определить самому, что же перед вами находится в тарелке.

Лично я один раз посетила ресторан с темной атмосферой. Сказать что мне понравилось, ничего не сказать. Там и атмосфера некая особенная. здесь и даже блюдо, столь знакомое, как потом оказалось, вопринимается как-то по-другому. А главное, я поняла и на себе ощутила, как это сложно, когда твои глаза не видят! Люди, будьте внимательны и добрыми друг к другу!

Видео обзор

Ресторан в темноте история создания

Макс Покровский. История создания альбома Съешь моё сердце.

Девушка в ресторане заказывает десерт / Risitas y las paelleras

Почему нам мерещатся жуткие вещи 5 примеров, когда наш мозг ведёт себя как-то странно

Эффективность крема ДЕМАЗОЛ