Корица молотая "Мрия" - отзыв

В нашей семье все любят булочки с корицей. Запах таких булочек ни с чем не спутаешь. С удовольствием добавляем молотую корицу и в разные творожные блюда, такие как сырники, блинчики или просто в свежий творог.

Можно использовать корицу не только для приготовления сладких блюд, хорошо зарекомендовала себя эта специя и в первых блюдах.

Кроме особенного запаха, корица обладает и уникальными свойствами. Эта специя отлично обеззараживает продукты, в которые могла попасть кишечная палочка. Это свойство идеально подходит для добавления ее в скоропортящиеся блюда, и , например, свежевыжатые соки.

Знаю, что молотая корица немного теряет свои свойства, поэтому всегда смотрю на срок ее изготовления и покупаю самую свежую. Дома также стараюсь расходовать корицу максимально быстро, пока не выветрились все эти положительные свойства. Этого, как правило, не происходит, ведь продается молотая корица в небольшом количестве.

Часто покупаю корицу молотую торговой марки "Мрия".

Вот так выглядит эта упаковка.

В упаковке всего 20г. Когда открываю упаковку, слышен насыщенный запах приправы. Со временем он ослабевает, но в продуктах все равно ощущается.

Хочу напомнить, что корицу можно использовать не только в кулинарии. Часто мы пьем чай с корицей, особенно в дни, когда начинаются эпидемии гриппа или ОРЗ. И для профилактики, и если успели заболеть.

И для стройной фигуры это незаменимая приправа.