Щавель свежий молодой - отзыв

В этом отзыве я хочу поделиться впечатлениями от покупки и использования щавеля, который я покупала в супермаркете "Перекресток".

На полке с зеленью я увидела вот такую упаковку с щавелем.

На этикетке написано, то это щавель свежий молодой. Но уже через целлофановую обертку видно, что щавель не на столько молодой, как хотелось бы.

У молодого щавеля свет более сочный и листочки более нежные и тонкие. Здесь же видно, что они потемнели и загрубели.

Всего в такой упаковке находится 100 гр продукта. Я варю борщ на кастрюлю объемом 5 литров, и одной такой упаковки мне будет маловато. Поэтому я взяла сразу две, чтобы уже наверняка. Щавель выращивают в Тульской области. Хранить его можно не больше 7 суток и обязательно в холодильнике. Допускается хранить и при 25 градусах, но тогда срок годности будет гораздо короче- он просто завянет.

Упакован щавель в прозрачную пластиковую подложку и запаян в целлофан. Качество продукта можно оценить еще на полке в магазине.

Когда я открыла упаковку, то моей первоначальное впечатление оказалось верным. Щавель оказался не молодой, а вполне зрелый. Листья были большие, а некоторые огромные - больше и длиннее моей ладони. Чтобы их промыть, мне пришлось отделять каждый листочек и мыть со всех сторон. Помимо листьев у щавеля были оставлены и стебли чуть ли не во всю длину. То есть, производитель решил нажиться на неликвидных частях продукта, чтобы добавить вес.

Видно на фото - стебли очень толстые, грубые и длинные. Щавель я собиралась варить, а не употреблять в салате, но и такие толстенные стебли я бы не стала использовать.

Получается, что на 100 гр продукта значительная часть приходится именно на эти не нужные палки.

Я считаю, что продажа такого неликвида - это просто какое-то неуважение к потребителю. Поэтому данный продукт я не буду рекомендовать к употреблению. Если только другой альтернативы не будет.

Видео обзор

Щавель свежий молодой