Дуршлаг-сито Mayer&Boch MB-23600 - отзыв

Такой кухонный аксессуар, как дуршлаг, необходим практически любой хозяюшке, ведь мы привыкли использовать его практически каждый день для приготовления множества кулинарных блюд. Без дуршлага невозможно качественно промыть макароны, крупу перед варкой, качественно промыть фрукты перед их подачей на стол. В общем, без него - никуда.

Нет, конечно, можно пробовать слить лишнюю воду из кастрюли с макаронами просто наклонив её перед раковиной или придерживая макароны с помощью вилки, но это довольно неудобно и даже небезопасно (можно не только уронить в ту самую раковину приличное количество макарон, но и даже обжечь кипятком свою собственную руку, а этого вряд ли бы кому-то хотелось).

Сито тоже необходимо иметь на кухне, с его помощью мы процеживаем компот, перетираем фрукты или овощи в пюре, также промываем крупу и делаем другие необходимые манипуляции при приготовлении тех или иных кулинарных блюд. Забыла ещё написать, что сито или дуршлаг также можно использовать при приготовлении некоторых блюд на пару или даже для стерилизации банок в сезон консервирования. Иногда обычный дуршлаг бывает неудобен из-за слишком большого диаметра дырочек на нём, однако дуршлаг-сито Мейер энд Бош полностью лишен этого недостатка.

По сравнению с ситом он гораздо более прочный и большего размера, а по сравнению с дуршлагом - выигрывает за счет меньшего диаметра отверстия и, как следствие, более широкого спектра использования.

Для меня как для хозяйки оказались полезными следующие его характеристики:

1. Он изготовлен не из какого-то непонятного сплава, а из добротной нержавеющей стали и поэтому может прослужить достаточно долго. Вы можете не боятся, что он прогнется, сломается или заржавеет.

2. Снизу есть маленькие ножки-подставочки, поэтому если поставить его в раковину, то не будет контакта с её поверхностью. Это свойство иногда бывает очень нужным, чтобы разгрузить ваши руки. Лично я всегда брезгую ставить дуршлаг или любые продукты прямо в раковину, ведь по данным исследований именно кухонная раковина считается одним из самых грязных мест в доме, в ней слишком много микробов.

3. благодаря длинной ручки этот дуршлаг-сито очень удобно держать под струей воды.

4. большой диаметр позволяет обрабатывать сразу большое количество нужных продуктов.

5. небольшой диаметр отверстий не пропускает мелкие частички крупы наружу.

Кухонный дуршлаг-сито MayerBosh MB-23600 имеет множество различных способов применения, он многофункционален и удобен. Как я уже писала выше, его можно применять для мытья абсолютно любых овощей или фруктов, промывания крупы перед варкой, слива лишней воды с макарон, "вылавливания" сваренных вареников или пельменей, процеживания компота, варки различных блюд на пару и так далее.

Этим кухонным прибором я пользуюсь уже почти что два месяца и пока от него только самые положительные впечатления. Материал плотный и он никогда не прогинаеться, в процессе использования нисколько не деформировался. Ножки устойчивые, дуршлаг Мейер энд Бош ещё ни разу не переворачивался сам по себе. В мойке никаких проблем нет, просто протираю его губкой с обычным средством для мытья посуды. Ну чтобы восстановить первоначальный сияющий свет и отчистить налет один раз протирала его с простой пищевой содой - все хорошо оттерлось. По-моему, это просто замечательная вещь для кухни, приспособление универсальное, полезное и качественное, поэтому я с превеликим удовольствием ставлю ему заслуженную оценку пять!