Недавно задалась мыслью: каким приспособлением я больше всего пользуюсь на кухне? Ответ пришел сразу - теркой бернер. Покупала свою больше 15 лет назад, но до сих пор все лезвия очень острые. И это надо учитывать, что пользуюсь теркой практически каждый день.
За прошедшие годы при переездах потеряля одну насадку и овощедержатель. Овощедержатель новый купила лет 10 назад, а вот новую вставку заказала на сайте бёрнер в позапрошлом году. Для чего я так акцентрирую внимание на этом? Чтобы сказать: за прошедшие годы качество стали и острота лезвий у фирмы не изменилось.
Также отдельно докупала бокс для вставок, чтобы они отдельно не валялись и не тупились.
и специальную штучку для нарезания овощей спиралью. Отлично получается нарезуть огурец для украшения блюда. остальные овощи просто не пробовала.
Без этой терки не представляю приготовление борща и различных салатов. Для нарезки овощей для борща обыкновенным ножом у меня уходит минут 40, теркой бернер я спраляюсь за 15 минут. И при этом все кусочки одинаковые, приятно посмотреть. А до чего красивая нарезка получается у капусты! Просто ножом ее резать терпеть не могу, вечно разной толщины соломка получается, а терка режет ровненько и тоненько. Кстати, вставка для шинковки капусты или нарезки овощей слайсами предусматривает несколько вариантов толщины. Для этого достаточно вставку повернуть другой стороной. Очень терка выручает меня осенью, когда приходит время для квашенья капусты. Обычно я делаю 10-12 килограмм и без терки я бы одна не справилась с таким количеством овощей.
Незаменима терка при нарезки картофеля для фри. Руками пока нарежишь одинаковые ломтики, а бернером за три минуты справляюсь с килограммом картофеля.
Терка отлично подходит не только для нарезки овощей и фруктов, но и замечательно тонко режет сыр и колбасу. Для нарезки колбасы к завтраку я конечно ее не достаю, а вот на праздничный стол сделать красивую и тонкую нарезку использую.
Сейчас на сайте бернер есть терки уже продвинутой конструкции. Очень хочется купить Приму, но немного останавливает цена. В ней идет различная (до 5 вариантов) толщина нарезки, нарезка кубиками, есть интересные дополнительные вставки. У меня еще старый вариант терки Бернер Классик, она конечно не такая продвинутая, но несмотря на возраст также замечательно справляется с поставленными перед ней задачами. Когда моя совсем постареет (с такими ножами ей еще лет 15 это не грозит), куплю себе Приму.
Все(5) |
---|
Терка Borner | Börner Germany V5 instruction Video | Терка Borner, отзыв | Терка Borner. Гарантия качества. Выгодная цена. | Терка Бэби-Грейтер от Бёрнера |
Комментарии на отзыв: