Пресс для чеснока Консис IKEA - отзыв

Чеснок в нашем доме был в почёте всегда. Помню, бабушка ежегодно выделяла под его посадку довольно просторную грядку на своём огромном огороде. Мама тоже в небольшом дворе на трёх сотках ухитрялась посадить и картошку и огурцы с помидорами, но где-нибудь в уголочке обязательно находилось место чесноку.

Сам я когда-то обзавёлся своей первой дачей в городе Ставрополе и первое, что мне удалось хорошо вырастить, был чеснок. Поэтому и после покупки дачного участка на окраине Московской области, захотелось повторить эксперимент, который оказался вполне удачным. Сами посмотрите, сколько получилось чеснока из пяти головок, подаренных подружкой жены - она их тоже выращивала на своей даче, так что сорт местный:

Прменение ему может быть самое разное. Во-первых, какую-то часть нужно оставить для посадки на следующий год. Вот, завтра хочу поехать на дачу и наконец-то посадить то, что приготовил давно. Во-вторых, чеснок можно есть просто так. То есть не его одного, но можно откусывать по кусочку во время обеда, когда вы едите суп или борщ. Можно натереть им горбушку хлеба. Во время готовки моя супруга его постоянно использует. Если, например, курочку готовить целиком в духовке, то её можно проткнуть в некоторых местах ножом и в отверстия вставить кусочки долек чеснока. Заготовки на зиму - огурцы и помидоры в банках - тоже не обходятся без этого овоща. Чеснок добавляет огурчикам характерной остроты.

Но иногда чеснок как бы и незаметен в блюдах - например, в салатах. Как же этого добиться? Можно мелко-мелко накрошить чеснок обычным ножом. Но всё равно при этом образуются мелкие кубики, которые будут чувствоваться при употреблении такой пищи. Гораздо лучшим способом является выдавливание чеснока с помощью специального пресса. Именно такой мы давно купили себе в гипермаркете Икеа.

Очень удобное приспособление. Остаётся только очистить зубочки чеснока от тонкой кожуры и положить их в стаканчик, а потом правильно вставить в него пуансон пресса. Большого усилия не потребуется - я думаю, изящных девичьих рук будет вполне достаточно для того, чтобы из маленьких отверстий выдавился мелкодисперсионный чесночок. Полученную массу можно будет добавлять в котлеты, обмазывать ею ту же самую курицу. А ещё хорошо делать так различные бутерброды, смешивая чеснок с сыром, с маслом или с другими ингредиентами растительного и животного происхождения. Меня на днях соседка по даче угощала вкуснейшими бутербродами. Нужно будет у неё попросить рецепт, чтобы дома повторить.

Видео обзор

Пресс для чеснока Консис IKEA

Пресс для чеснока Joseph Joseph Easy-Press Garlic Crusher

Покупки ИКЕА КОНСИС пресс для чеснока

ИКЕА. Пресс для чеснока (чеснокодавка) КОНСИС

Пресс для чеснока