Сковорода из нержавеющей стали Vitesse VS-1557 - отзыв

Всем читателям здравствуйте!

Такую сковороду из нержавеющей стали мне подарила бабушка, она любитель создать уют на кухне, но сковорода не одна была это был набор кастрюль и в этом наборе была сковорода. Сковорода прекрасного дизайна, правда тяжеловата и ее минус - это нагревается ручка крышки при готовки, голыми руками не возьмешь.

В моем наборе девять предметов, всеми пользуюсь, но чаще конечно это сковородой. Объем ее на 2,7 литра, диаметр 24 см, довольно вместительная, дно у посуды термоаккумулирующее, за счет него сковорода тяжелая, но зато ничего не пригорает и готовится равномерно.

Я готовлю на газу и такое дно мне как раз удобно. В инструкции к набору указано, что подходит для любых плит и идет перечень.

Ручка сковороды не съемная, прикреплена на клепках, за время использования не разболтались. Крышка из термостойкого стекла, но я уже говорила, что очень нагревается, нужны прихватки что бы открыть ее, я сделала уже проще - купила новую крышку с пластиковой ручкой - проблема была решена. Внутри сковороды указаны литры, если вы готовите по рецепту, то это будет удобно. Сковорода имеет зеркальное покрытие. Внутренняя сторона сковороды моется очень быстро, на ней остатки еды не засыхают, достаточно провести мыльной губкой и она чистая и готова к новому блюду. А вот внешняя сторона пребует уже чистки средствами, такими как пемолюкс и другие, кому что нравится. Потому, что видно капли высохшие и желтеет от газа, а мне надо чтоб она блестела) У кого есть посудомойка можно в ней мыть. Если что то пригорело, то нужно залить водой и еда отойдет от поверхности, усилий для чистки не нужно прилагать.

Сковорода хорошо подходит для приготовления блюд, таких как плов, жаренный картофель (правда нужно приноровиться), различное тушение - овощей, мяса, рыбы, фаршированной еды. Удобно панировать овощи. Конечно она не подходит для выпечки на сковороде - бисквитов и блинчиков, Жарки яиц, колбасок, сосисок и вообще чего то одиночного. Для этого нужны другие. Хотя поверхность не царапается, как у многих других покрытий, я все же пользуюсь лопаткой, у меня пластиковый набор. Это получается тихо, ложкой стук стоит на всю кухню). Для приготовления на этой сковороде лучше использовать подсолнечное масло, наливать нужно на холодную сковороду.

Сковородой и набором в целом я очень довольна, планирую купить еще несколько отдельных предметов из этой серии.

Видео обзор

Сковорода из нержавеющей стали Vitesse VS-1557