Керамические сковородки - отзыв

Всем здравствуйте! Керамическую сковородку я купила не задумываясь о том что она керамическая или какая то особенная, мне просто понравилось что она цветная и внутри белая. Красную я взяла поглубже, для жарки и взяла салатовую менее глубокую для блинчиков. Я бы купила все цвета, если б могла придумать для мужа оправдание зачем мне столько.

Пользуюсь своими сковородками с удовольствием, потому что они красивые и удобные.

Мне даже приятно их мыть, а на кухне должно все радовать и быт можно разнообразить. В такой сковороде ничего не пригорает. Я готовлю на газу, у сковороды моей дно тонкое, не двойное, но готовка на газу для этой сковороды не проблема, просто нужно регулировать температуру. Нет необходимости ее чистить специальными средствами, обычным моющим средством мою. Внутренняя часть не темнеет, вот только донышко от газа мне приходиться иногда чистить пемолюксом. С такой сковородой я использую минимальное количество масла, даже при жарке оладьев, а это полезно для здоровья.

Говорят, что у таких сковородок есть большой минус и это не их высокая стоимость, а то что они хрупкие, я узнала это не так давно и очень удивилась, я не заметила такого у своей сковороды, может это зависит от марки? У меня даже ребенок ей играет и никаких трещин я не нашла.

А еще у нас с подругой возник спор, она сказала что керамические сковородки вредные. Я не знаю откуда у нее такая антипатия к моей любимой сковородке, может потому что я ее первая купила и довольна... Но я решила обратиться к интернету, чтобы развеять наши сомнения, это подружкино "нет, это плохая" и моё "а вдруг и правда" и вот что мы нашли: покрытие керамическое состоит из кислорода, углевода и кремния и при нагревании такого покрытия специалисты не обнаружили никакого выброса вредных веществ, а вот у тефлонового покрытия имеются такие выделения.

Прочитав несколько статей о вреде и пользе керамического покрытия я успокоилась не найдя ничего плохого о моей любимице и красавице сковородке. И подруга согласилась с мнением специалистов и сослалась на то, что наверно спутала с тефлоном. При этом у нее сковородки все тефлоновые и она не избавилась от них, как советовала мне избавиться от керамической)))

К керамической посуде, ля готовки при высоких температурах идет инструкция, очень важно первое использование и подготовка. Я ничего этого не делала, я просто помыла и стала ее использовать. Нагревается сковорода постепенно и это само собой защищает ее от трещин. Готовлю на масле, а масло тоже предотвращает трещины.

Видео обзор

Керамические сковородки