Суть продукта, обзор характеристики:
Обзор: Растение «Любисток» многолетнее растение семейства зонтиковых,
Дата отзыва:
Ароматная и целебная приправа. Растение «Любисток»
Здравствуйте, уважаемые огородники, а также любители готовить разные блюда с использованием приправ. Расскажу сегодня об одном из моих любимых многолетних растений: о любистоке.
Любисток на моем дачном участке появился несколько лет назад, привезла я его от подруги из другого города: она мне его просто выкопала с корнями. И пришлось ему, бедному, несколько дней пережидать, пока я довезу до своего участка и пересажу в землю.
На удивление, прижился любисток у меня достаточно быстро. И уже на следующий год превратился в пышный куст высотой более метра. Замечу, что растение не требует особого ухода: поливала его, наравне с другими культурами на своих грядках, только в первый год. Потом, лишь изредка, в засушливое лето.
С ранней весны и до поздней осени я обрываю листочки этого пряного растения и добавляю в разные блюда: очень мне нравится его аромат в гороховом супе, тушеной картошке с мясом, добавляю, когда готовлю курицу с рисом. Да и как зелень на столе: можно его покушать на бутерброде или просто так.
По своему аромату любисток схож с сельдереем, но у него более острый и насыщенный вкус.
Я обязательно запасаю листики любистока на зиму в сушеном виде. А, вот, веточки у этого растения жестковаты, поэтому их я не использую. Может и зря, поскольку полезными и съедобными являются не только листья и стебли этого растения, но и корень.
Любисток можно добавлять и в качестве дополнительной приправы при консервировании огурцов, помидор, солений.
Есть у этого растения и целебные свойства: например, можно готовить отвары и настои для ванн и компрессов при гнойничковых заболеваниях кожи, ранах и порезах; для протирания кожи при угрях; готовят отвар из корня любистока при выпадении волос и для их роста - споласкивают волосы; успокаивает нервы, рекомендован при мигренях и т. д.
Так что, в последние годы, без этого пряного растения я уже не могу обойтись.
Достоинства: аромат, полезные свойства, особенный вкус
Недостатки: не обнаружила
Видео обзор
| Все(5) |
|---|
 Растение «Любисток» |  Любисток - что это |  Любисток. Пряное растение |  Любисток. Уход, выращивание, заготовка |  Любисток лекарственный—прянность,которая придает сил и охраняет семейный очаг. |
РКН: сайт youtube.com нарушает закон РФ
Стоимость: 0 руб.
Общее впечатление: Ароматная и целебная приправа
Моя оценка:
Рекомендую друзьям: Да
Тэги: д п, ю л, х р, сколько лет
Комментарии на отзыв:
Одним из важных фактов об этом растении является его неприхотливость и легкость в выращивании. Любисток, действительно, не требует особого ухода и внимания. Он прекрасно адаптируется к различным условиям, быстро растет и развивается, образуя красивые пышные кустики. Это делает его идеальным растением для тех, кто только начинает свой опыт в огородничестве.
Еще одним важным фактом является обилие полезных свойств любистока. Это растение не только придает блюдам особенный вкус и аромат, но и обладает целебными свойствами. Отвары, настои, компрессы с использованием любистока могут помочь в лечении различных кожных проблем, укреплении волос, снятии стресса и улучшении общего самочувствия. Это делает любисток не только вкусным, но и полезным компонентом нашего рациона.
Также стоит отметить, что любисток является отличным источником витаминов и минералов. Он содержит в себе витамины группы В, витамин С, железо, магний, калий и другие важные элементы. Поэтому его регулярное употребление поможет укрепить иммунитет, улучшить работу желудочно-кишечного тракта и общее состояние организма.
И, конечно, необходимо отметить универсальность использования любистока в кулинарии. Его аромат и вкус прекрасно дополняют различные блюда, придавая им особый шарм и изысканный вкус. Листья и стебли можно добавлять в супы, салаты, мясные и рыбные блюда, а корень использовать для консервирования и маринования. Это растение действительно способно преобразить любое блюдо, делая его более интересным и вкусным.
В заключение, хочу добавить, что растение «Любисток» стало незаменимым помощником на моем кухонном столе и в моем саду. Его простота в выращивании, обилие полезных свойств и уникальный вкус делают его поистине ценным растением. Рекомендую всем огородникам и гурманам обратить внимание на любисток - это растение, которое точно не оставит вас равнодушными.