БИФХАУС цена отзывы - отзыв

Предстояли важные переговоры с иностранным партнером по бизнесу. Искал достойное место, где можно вкусно поесть, обсудить детали переговоров и чтобы обслуживание было на европейский манер. Москва хоть и большая, но ресторанов таких не так уж и много.

Еще нужно постараться поискать, чтобы не ударить лицом в грязь перед иностранным гостем. А там, где сервис более-менее, то и цены заоблачные. Поспрашивал по знакомым, поискал в интернете. Самыми убедительными показались отзывы о ресторане Бифхаус на Белорусской. А что? Место подходящее с удачным расположением в самом центре столицы. Но сначала решил во всем убедиться сам и пообедать там.

С первого взгляда атмосфера показалась уютной и ненавязчивой. Играет негромкая приятная музыка, свет слегка приглушенный, столики с мягкими диванчиками вдоль окон. Официант подошел практически сразу. Парнишка вежливый и улыбчивый. Меню довольно разнообразное. Есть и итальянская кухня, и стейки из мраморной говядины. Кстати, здесь я нашел традиционные стейки в самом широком ассортименте. Решил попробовать самый дорогой Премиум Рибай. Надо же чем-то удивлять заморского гостя. Хотя по московским меркам цена в 2 тысячи с копейками не считается дорогой. И все таки стейк большой.

Заказ подали довольно быстро, стейк прямо с огня. Прожарка "medium well" сделала свое дело. На разрезе сразу видно, что мясо почти готово, но внутри остается розовым и невероятно сочным за счет тоненьких жировых прослоечек. Аромат необыкновенный. Вкус потрясающий. Говядина свежайшая. Чувствуется, что мясо не было замороженным. Порция большая, можно наесться от души. Я остался очень доволен и самим рестораном с его приятной атмосферой, и вкусной кухней, и доступными ценами. Не стыдно позвать сюда зарубежных коллег по бизнесу.

Видео обзор

Бифхаус