Еще недавно слово "Бранч" не вызывало у нас, русских никаких ассоциаций. Сейчас все больше ресторанов и точек общественного питания предлагают бранчи на любой вкус и кошелек. Бранчем можно отметить любой праздник, провести за едой рабочее совещание или встречу бывших одноклассников.
Так что же такое бранч?
Бранч появился благодаря вечно голодным и сонливым оксфордским студентам. Проспав до 14-15 часов дня в воскресный день, молодые люди отправлялись на кухню, где в огромных количествах поглощали все съестные припасы. Это был и завтрак и ланч.
Сейчас бранч подают между 11 и 16 часами в выходной день. Владельцы шикарных ресторанов и фастфуд-забегаловок популяризировали бранчи. Теперь каждая семья может выспаться в выходной день и отправиться на совместный семейный бранч. Блюда подаются как по задумке шеф-повара, так и могут быть выбраны из фиксированного меню. В меню бранча входят первые и вторые блюда, яйца, бекон, огромное количество выпечки и даже алкогольные напитки.
Для бранча характерно обилие вредной, калорийной пищи. Это просто находка для жертв фастфуда, набравших не один десяток лишних килограммов. Американские традиции верно и напористо входят в нашу жизнь. Еще пара десятков лет, и в наших супермаркетах будут предоставлять специальные тележки для тех, кого уже ноги не носят под тяжестью многослойного жира.
Для меня приемлемы лишь праздничные бранчи, от которых не возможно отказаться. Да и есть все, что предлагается в меню расчитанном на одну порцию я никогда не стану. Бранч - это вакханалия обжорства. НО если пища подается в умеренных количествах, а самое главное- человек знает меру в питании - это отличный способ для общения и приятного совместного времяпрепровождения. Главное в бранче вовсе не еда, а душевная теплая атмосфера, где всем комфортно и уютно.
Чревоугодие - это не только грех, но и убийственное удовольствие. Отправляясь на очередной бранч, стоит помнить, что тело нам дается одно и на всю жизнь. И все то, что когда-то попадает к нам в рот пойдет либо на пользу, либо во вред. Лучше здорового завтрака из свежих фруктов, натурального сока и овсяной каши не может быть ничего. Надеюсь, что мода на бранчи не приживется в России, и все больше людей предпочтут стройное и здоровое тело, вкусной, но опасной и калорийной пище. Бранч - это мимолетное удовольствие, а за все удовольствия в жизни придется заплатить. Жаль, что иногда цена бывает слишком высока...
Все(5) |
---|
Бранч | Дубай 2017: Что такое Бранч Downtown Toko | Влог | Бранч в ресторане "Южане" за 1900р | VLOG | ВЛОГ! ЛОНДОН, МОЕ ОБЫЧНОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ | бранч, поход в супермаркет и другие хлопоты | Как устроить бранч |
Комментарии на отзыв: