ЧАЙ инструкция по применению - отзыв

Действие чая:

Чай содержит в себе дубильные вещества, танин, эфирные масла, алкалоиды, белки и аминокислоты, витамины, а так же биологические пигменты, такие как: теарубигены, теафлавины, каротин, хлорофилл, ксантофиллы.

Витамины содержащиеся в чае: P, C, B1,PP, пантотеновая кислота, а еще чай содержит ферменты и кислоты (щавелевую, лимонную, яблочную и другие).

Чай обладает мочегонным действием, улучшает обмен веществ, замедляет старение, а зелёный чай используют в профилактике рака и сердечно-сосудистых заболеваний.

Чай в наружном применении обладает антимикробными свойствами и улучшает состояние кожи, смягчая и увлажняя ее, за счет дубильных веществ. Чайные пакетики выдерживают в морозилке и прикладывают к глазам, от темных кругов и мешков под глазами.

Как заварить чай не уничтожив его полезных свойств.

Традиция заваривания чая включает в себя следующие этапы: общая подготовка, отмерение заварки, нагрев воды, подготовка посуды, заваривание, разлив, питье.

1чайная ложка на человека и плюс 1 чайная ложка заварки на чайник. Чайник, лучше керамический, обедать кипятком, а вот саму заварку кипятком заливать нельзя.

Температура заваривания чёрного чая не более 90°С, а зелёного не более 70°С. Настаивать чай нужно 2-3 минуты. Чай пьют без добавок, по традициям Китая, мелкими глотками. Но в современном мире люди пьют чай с сахаром, молоком, имбирем и другими добавками.

Видео обзор

Чай