Цветная капуста 4 сезона - отзыв

В последнее время часто покупаю цветную капусту. Раньше покупала для ребенка овощные пюрешки в баночках, но это накладно, так как закупаться приходится коробками. Тогда я попробовала самостоятельно делать пюре и получилось отлично, ребенок доволен, и за состав я могу быть спокойна, все свое, натуральное.

Из всех видов пюре больше всего сыну нравится из цветной капусты. Но, если летом ее еще можно раздобыть в свежем виде, то в другой сезон гораздо проще купить замороженный аналог. На той неделе я купила для сравнения 2 пачки капусты разных довольно известных фирм, примерно одинаковой цены, потому я очень удивилась, когда увидела колоссальную разницу в качестве.

Фирму «Мираторг» я уважаю за хорошее мясо, а вот их заморозку беру впервые. Упакована цветная капуста в 400 граммовый плотный пакет, дизайн минималистичный, никаких изысков.

На обороте упаковки предложены рекомендации по приготовлению, рецепт и еще много всякой информации от производителя. «Важный факт» о том, что в день нужно употреблять по 330-380 грамм овощей здесь явно был лишним, не понятно, каких овощей, человеку какой комплекции нужна такая норма, просто от балды взятая информация.

Сама капуста выглядит вот так. Сказать, что я расстроилась – ничего не сказать. Вся под чистую капуста была испорчена. Соцветия синюшные, с черными гнилыми пятнами.

Продукт явно не отборный, какие-то кусочки огромные, какие-то просто мелочь, в готовом блюде это красиво смотреться не будет. Да и о какой красоте может идти речь, когда сам продукт тухлый. Уж не знаю, сколько она лежала до заморозки, но как такой уважаемый бренд мог позволить себе не выбросить отходы, а предложить их покупателю, да еще и взять за это немалые деньги. Я шокирована таким обращением, «Мираторг» упал в моих глазах.

Другая капуста была от фирмы «4 сезона». Здесь, конечно, производитель даже над упаковкой потрудился, красочная, яркая, ее хочется взять. В пачке также 400 грамм, что и в предыдущем случае. Производитель снимает с себя ответственность за процесс приготовления и предлагает сделать это любым привычным способом. В общем-то оправданно, сейчас у всех есть интернет, какой смысл расписывать рецепт.

А теперь давайте сравним эту цветную капусту с предыдущей – небо и земля, не иначе. Она чистенькая, чудесного белого цвета, ни одной черной крапинки или пятнышка. я считаю, что хорошая цветная капуста должна выглядеть именно так. Кроме того, все соцветия приблизительно одинакового размера, то есть ее можно не только на пюре пустить, но и подать в качестве гарнира или в супе, будет очень привлекательно. Пюрешку я из нее, конечно же, сделала, получилось очень вкусно и не отличишь от приготовленной из свежей капусты. Теперь цветная капуста ТМ «4 сезона» - моя большая любовь, буду брать именно ее.

Видео обзор

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ

Лучшие сорта и гибриды цветной капусты: от самых ранних до самых поздних.

ВКУСНАЯ КАПУСТА ! ВСЕГО ТРИ ИНГРЕДИЕНТА ! КРЕМ СУП ЦВЕТНАЯ КАПУСТА

Капуста цветная Марвел 4 Сеазонс. Поиск