Суть продукта, обзор характеристики:
Обзор: Домашние оладья Вкусные,нежные,воздушные!
Очень люблю домашние оладья. Домашние оладья
Здравствуйте, Уважаемые читатели! Сейчас пойдет речь о домашних оладьях. Моя семья их очень любит и поэтому я готовлю их часто.
Существует множество рецептов оладьей. Я же делаю домашние оладьи на кефире.
Вот мой рецепт. По этому рецепту оладья получаются вкусные и пышные.
Для приготовления нам понадобится:
- мука 2-2,5 стакана
- кефир 2 стакана
- яйцо 1 штука
- сахар, соль по вкусу, мои любят сладкие оладья. Я ложу 2 столовые ложки сахара, щепотку соли.
- сода 0,5 чайной ложки
- растительное масло для жарки
Кефир немного подогреть. Вылить в емкость в которой будем делать тесто. Добавить немного муки, сахар, соль, яйца и все тщательно перемешать. Я мешаю обычным венчиком, можете мешать блендером. Затем добавить оставшуюся муку и соду и все опять тщательно перемешать. Тесто должно получиться очень густым, как сметана. Если не получилось, добавьте еще муки.
Приступаем к жарке. Ставим сковороду на огонь, наливаем растительное масло и разогреваем сковороду. Обжариваем наши оладья с обоих сторон до золотистой поверхности. Я прикрываю стеклянной крышкой, так они становятся еще пышнее. Вот наши оладья готовы. Подавать домашние оладья можно с чем ваша душа желает, со сметаной, с вареньем, с медом.
Домашние оладья это вкусно, быстро и не дорого. Рекомендую и вам.
Видео обзор
| Все(1) |
|---|
 Домашние оладья |
Комментарии на отзыв: