Ермолино - отзыв

Раньше, я всегда была сторонником полуфабрикатов, считая, что нет ничего лучше домашней еды. Конечно же иногда нужно было приготовить на скорую руку и я брала такие продукты, но было это очень редко. Пробуя их на вкус, мне продуты не нравились, ощущалось, что оно не натуральное вообще.

Но с появлением в нашем городе полуфабрикатов от Ермолино, поняла, что такое настоящий вкус, причём порой даже лучше, чем приготовлено разными хозяйками, у которых мне порой приходилось пробовать их "изысканные" творения. Что мне нравится в этой продукции, так это цена, она доступная многим и не редко назревает вопрос о том, что там находится внутри, хотя многие нахваливают. Естественно полуфабрикаты не заменят домашней еды, да и они считаются вредными, но если их кушать не постоянно, то я думаю никакого вреда они не принесут организму. Иногда я запасаюсь варениками, пельменями, хинкали покупаю, редко блинчики и котлеты. Удобно для мужа, когда я на работе или не успела приготовить.

Ермолинские пельмени, хинкали, вареники, котлеты, блинчики...

Пельмени

Если зайти в этот магазин и постоять в очереди, так можно увидеть, что самым ходовым полуфабрикатом, являются пельмени с названием "Домашние". Не спорю, они достаточно вкусные, но я же взрослый человек, и понимаю, что всю роль играют вкусовые добавки, поэтому часто и не увлекаюсь. Но если сравнить этот продукт с пельменями других производителей, то эти на 100% и больше, вкуснее, насыщение и стоят дешевле, поэтому имеют большой спрос.

Тесто

Особо хочу выделить тесто, из которого делают не только пельмени, но и вареники, хинкали. Оно на самом деле очень хорошее, правильно сделанное, не грубое, мягкое, эластичное, быстро готовится. Но тут главное не переварить, чтобы продукты не слиплись между собой, да и на вкус тесто тогда будет не очень. При варке пельмени не развариваются и это большой плюс.

Начинки в полуфабрикатах много, теста мало, но при этом много не съешь, они достаточно сытные.

Хинкали

Нравятся нам с мужем и хинкали, они бывают трёх видов: свинина-говядина, свинина-говядина (острые), куриные. За счёт того, что я не люблю говядину, покупаю с куриным фаршем, внутри которого есть ещё и зелень, вкус выраженный, добавки подобрали хорошим образом. После того, как хинкали будут готовы, их мне нравится раскусывать, и сок внутри очень вкусный, в общем традиции соблюдены.

Вареники

Если "мясные" полуфабрикаты я не так часто покупаю, то вареники с картошкой, вишней и творогом чаще, каюсь, самой порой не хочется возиться с тестом. Не развариваются, довольно вкусные, ароматные и начинки много.

Блинчики

Хочется уделить ещё внимание и блинчикам, они бывают в нашем магазине с печенью, творогом, мясом, вишней и сгущёнкой. Больше всех мне понравились с печенью и творогом, их то иногда я беру. Несмотря на то, что печень я вообще не люблю, но в этом случае роль сыграли вкусовые добавки, начинка получилась нежной, порой даже не разогревая, я могу скушать блинчик, так как начинка уже изначально в них готовая.

Котлеты

Котлеты, на вкус они мне также по душе, брала несколько видов, остановилась на чесночных и "Бабушкиных" в панировочных сухарях. Специй не пожалели, на вид они все одинаковые, ровненькие, но только в домашних условиях можно кушать и не часто, на праздничный стол не подойдут. Живём мы за пол часа до этого магазина и если наперёд купить котлеты, походить ещё по магазинам, то в жару приношу я их склеенными. Порой соединяю и формирую новые, но фарш жидкий, поэтому стараюсь покупать перед тем, как уже иду домой.

Продукция Ермолино действительно очень выручает, всегда всё свежее, вкусное, но не предназначено для замены домашней пищи. Однозначно брала и буду брать только полуфабрикаты от Ермолино.