Эстрагон Pepero Polo - отзыв

Достаточно долго думала замучать себя поисками эстрагона или нет, так как найти приправу в интернете не так просто, а вкус мог оказаться каким угодно. Вообще эту приправу часто используют для добавления в супы, салаты и жаркое, отзывы самые замечательные, но я скептически относилась к этим заявлениям (розмарин тоже хвалят, но он портит вкус всех продуктов).

Но когда я узнала что эстрагон это трава тархун, из которой делали раньше отличный напиток, я сразу же решила ее купить, заказала 200 грамм и конечно же первым делом стала его варить, отстаивать.

в надежде создать что-то вроде старой шикарной газировки. Конечно напиток из травы не получился, а получился чай с привкусом напитка, сам чай приторный какой-то, а если размешать с водой привкус тархуна исчезал. Бросила я это дело, с нужным ароматизатором вернее будет.

Но нашла для себя другой чай из этой травы, нужно небольшую щепотку залить горячей водой, и специфический приятный чай готов (не похож на первый мой шедевр, тот пить можно было с трудом), конечно привкуса напитка в нем нет совсем, но мне он и так нравится, а самое приятное в этом то, что он вкусный и без подсластителя, на нем я очень сильно экономлю, и вообще когда у меня подсластитель заканчивается, то я всегда перехожу на мой чай, и у меня есть вкусный напиток без материальных дополнительных затрат.

Расходуется тархун очень экономно, он у меня даже еще визуально убывать не начал (200 грамм), а использую я его уже 4 месяца. Стоил он 260 рублей, с такой экономией, при его пользе это очень не дорого.

Конечно я уже потом узнала, что такой редкий в интернете ингридиент, у многих в качестве сорняка растет на огородах (и даже у меня), но мне мой эстрагон нравится, сушить самостоятельно не надо.