ФОРЕЛЬ СВЕЖАЯ отзывы - развод или правда? - отзыв

Какая существует форель.

Мне приходилось пробовать и морскую форель и форель которую выращивают в прудах. Скажу сразу конечно полезнее именно морская форель. Но дедо в том, что ее в основном поставляют в замороженном виде.

И часто пока довезут могут несколько раз и разморозить. И естественно от этого рыба становится очень мягкой и легко разваливается при приготовлении. Мало того при таком режиме транспортировки рыба теряет полезные свойства. Так что в принципе полезности что морская, что прудовая примерно равнозначны. Так как например прудовую часто привозят свежей и без заморозки.

Вот так выглядит форель , которую можно и самому поймать в водоеме.

Но еще может выглядеть и так.

Как видно свежая форель смотрится более приятно, чем та которую подвергли заморозке. И конечно свежая форель и намного полезнее. Так что при покупке свежей форели в магазине просто необходимо обращать внимание и на внешний вид и на запах. Так что если рыба имеет неприятный запах, то ее лучше не покупать. Но я бы еше добавил, что так как рыба форель довольно дорогая, то ее лучше солить, чем жарить. Так как жареная она легко разваливается и по вкусовым качествам как говорится не очень. А вот соленая это именно то что надо. И вот буквально перед написанием данного отзыва я употребил бутерброд с маслом и форелью и как говорится лучше завтрака сложно представить.

Видео обзор

Готовим ФОРЕЛЬ для ЛЕНИВЫХ от брата Стаса

Форель, запеченная в духовке

Что приготовить из форели.

Как правильно солить форель

Очень сочная форель в духовке!