ФОРМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ BEKKER BK-3907 отзывы - развод или правда? - отзыв

Вчера приобрела себе такие формочки и не удержалась от соблазна испечь маффины. Вот рецепт :

• масло сливочное 130гр.

• сахар 5ст. л.

• какао 6 ст.

л

•яйцо 1шт.

• 1ч. л. гашений соды или 2ч. л. разрыхрителя

• мука 1стакан

Для начала я растопила в кастрюльке масло, предварительно порезав его на кусочки. Потом масло немного остудила, добавила сахар, какао и муку. Хорошенько все вымешала, чтоб не было комочков, затем добавила взбитое в пену яйцо, молоко и соду. Опять все хорошо вымешала, залила формовки на 2/3 и поставила в духовку, разогретую на 180 градусов. Выпекать примерно 20-25 минут, но лучше наблюдать. Для проверки готовности маффинов нужно шпажкой проткнуть кекс в середине, если шпажка сухая и без остатков кексика, значит они готовы. Когда маффины остыли, их можно покрыть шоколадной лазурью, растопленным шоколадом или сахарной пудрой. Но и без этого они прекрассны!!!!