Голубцы из пекинской капусты - отзыв

Голубцы из пекинской капусты отзывы
  • Голубцы из пекинской капусты -  - Фото 414402
  • Голубцы из пекинской капусты -  - Фото 414401
  • Голубцы из пекинской капусты -  - Фото 414400
+1
-0
Цена: 350 руб.
Средняя оценка: 5 из 5
Рекомендуют: 100%
Бренд: Пекинская капус

Суть продукта, обзор характеристики:

Обзор: Голубцы из пекинской капусты Пекинская капуста богата клетчаткой и очень полезна

Вкуснятина. Голубцы из пекинской капусты

В нашей семье очень любят голубцы. Но всегда я их готовила из белокачанной капусты. Но недавно увидела в магазине пекинскую капусту большого размера, и мне пришла в голову мысль, приготовить из нее голубцы.

Тем более, что домашний фарш у меня уже был готов.

Итак, как я готовила голубцы из пекинской капусты. Беру кочан капусты, отрезаю "попку", отделяю листья. Затем, вскипятила воду в большой кастрюле, и опускала по несколько листов в кипяток, буквально на две-три минуты.

Отзыв о Голубцы из пекинской капусты

Вынимала листья шумовкой, очень аккуратненько, потому что пекинская капуста нежная, легко рвется.

Голубцы из пекинской капусты фото1

В фарш я добавила промытый рис, лук, соль и перец.

Голубцы из пекинской капусты фото2

Когда остыли листья капусты, выкладывала ложечкой фарш на край листа и затем заворачивала конвертом. Сворачиваются очень легко, прожилки нисколечко не мешают. Напоминаю, что листочки очень нежный, поэтому работать с ними нужно аккуратно, чтоб не порвать.

Голубцы из пекинской капусты фото3 Ну вот, навертела голубцов. Теперь складываю их в мультиварку (можно в кастрюлю), пересыпаю слои тертой морковью и рубленым репчатым луком.

Голубцы из пекинской капусты фото4 Готовлю соус, для него смешиваю сметану и томатную пасту, разбавляю водичкой, солю, приправляю приправами (сушеный базилик, лавровый лист, петрушка). Заливаем наши голубчики соусом и ставим на режим "тушение", примерно минут сорок. Если тушите в кастрюле, то минут тридцать-сорок от момента закипания. Попробуйте, это очень вкусно!

Достоинства: вкусно и полезно
Недостатки: нет

Видео обзор

Все(5)
Голубцы из пекинской капустыБыстрые ГОЛУБЦЫ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ | Stuffed Cabbage Rolls RecipeГолубцы из пекинской капустыЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ ОЧЕНЬ НЕЖНЫЕ И ВКУСНЫЕГолубцы из пекинской капусты в сметанно-томатном соусе

РКН: сайт youtube.com нарушает закон РФ

Время использования: 1 дней
Стоимость: 350 руб.
Год выпуска/покупки: 2017
Общее впечатление: Вкуснятина
Моя оценка:
5
Рекомендую друзьям: Да



Комментарии на отзыв:

Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно
Обязательно