Халяль что это - отзыв

Всё чаще и чаще на улицах нашего города , витринах магазинов и вывесках ресторанов можно встретить интересную надпись "Халяль" . И мне вдруг стало очень интересно что же это такое . Я решила капнуть поглубже и просветить себя и может быть даже вас мои дорогие читатели .

Оказывается " Халяль " - это обозначение продуктов питания а так же некоторых продуктов косметики , которые разрешено употреблять и применять мусульманскому народу .

" Халяль "– слово арабского происхождения , которое в достаточно вольном переводе на наш язык означает " в соответствии с законами ". У данного слова довольно широкое значение , но за пределами арабского мира его применяют в основном к продуктам питания , к мясу .

Как вам наверное уже известно , у мусульман есть свои традиции как и у многих других народов . В основном эти традиции основаны на правильном употреблении в пищу мяса . Согласно правилам шариата , в пищу можно употреблять мясо только тех животных , которых откармливают специально для забоя , и их происхождение и состояние здоровья сомнению не подлежат. Как мне кажется во введенных ограничениях есть здравый смысл с точки зрения гигиены и профилактики опасных инфекций . К примеру недостаточно обескровленное мясо животного , погибшего по неизвестной причине , в жарком климате может стать источником серьезных заболеваний . Кроме того , забой животных и птицы – это целый ритуал в мусульманском мире , основное правило которого – животное должно быть убито быстро и милосердно . Строгие ограничения касаются , в основном , мясных продуктов . Шариат запрещает есть свинину , мясо хищных птиц и наземных плотоядных животных . Кроме того , нельзя употреблять в пищу мясо животных , которые погибли от удушения или травмы , а также мясо неизвестного происхождения и кровь животных . Чтобы не ошибиться , разрешено мясо травоядных " с раздвоенным копытом ". Категорически запрещен и алкоголь ! Есть рыбу и морепродукты шариат не запрещает.
Ну а для того что бы было удобнее и проще определять продукты питания разрешённые в употребление мусульманскому народу , придумали их обозначение " Халяль " . Халяльную продукцию мусульманам можно употреблять не опасаясь нарушения законов и традиций . Ну и в принципе мы так же можем спокойно употреблять данные продукты питания , но уже не ради традиций а для того что бы быть уверенным в том что данные продукты более полезны и были добыты более гуманно .

Видео обзор

Халяль что это

Покупка и продажа на рынках мусульман халяль (дозволена), если это не противоречит Корану и Сунне.

Халяль - это не только отсутствие свинины, - эксперт из ОАЭ

всё по халялу It's All About Halal

Тимати утверждает, что это «халяль»!