Хмели сунели - отзыв

Доброго времени суток! Хочу вам рассказать о своей любимой приправе "хмели суне ли". Эта приправка на мой вкус , самая изысканная, приятная на запах, и оставляет отличное послевкусие, без приторных ноток. Но к огромному сожалению, подобие таких приправ на наших рынках, и в магазинах, огромное количество, из- за чего и не приятно.

Раньше я всегда покупала подобные приправы в супер Маркетах, брала всевозможные, разных фирм, и поставщиков. Но не могла прийти к общему знаменателю. Так как все они были разные не только на вкусно и на запах. Часто всего брала такую.

Она была на мой взгляд самой похожей. Хотя настоящих и не видела. Но как то на рынке, я увидела приятного грузина, который продавал приправы на вес, порционно. Мне стало интересно именно за мою любимую приправу. Я была приятно удивленна. Он набрал мне эту приправу из множество других. Запах этого Божественного набора был безупречен. Только тогда я поняла, что брала совсем не те приправы что надо, а даже близко они не лежали. Вы не поверите в одной такой универсальной приправе не один вид травы пряного вида.

В состав такой приправки входит: майоран, зелень петрушки, базилик, кориандр, перец красный, лавровый лист, зелень сельдерея, мята, зелень укропа, пажитник.

Приправы я очень люблю, и всегда ими пользуюсь. Кстати эта самая универсальная приправка, которую можно бросать как в первые так и во вторые блюда. Хмели суне ли отлично сочитается даже с сыром твёрдых сортов, домашнего приготовления. Эта чудо приправа обладает и лечебными свойствами, она сжигает жиры в организме. Восточные девушки перед едой, всегда вдыхали аромат этой зелени, и не поправлялись. Ещё при грипе можно бросать щепотку такого зелья прямо в горячий, но желательно зелёный чай.

Но ещё раз повторюсь, эта приправа должна быть натуральной. Потому что, то что продают в упоковках, не совсем то что мы думаем. Там содержится огромное количество глутамата. Это очень вредная Е добавка. А пока на полках магазина найдёшь безглутаматную приправу, то лучше уж поехать и купить то что насыпят при тебе, и не добавят не понятные ингредиенты. Всё видно, и можно даже понюхать каждую приправку, и от кокого то ингридиента отказаться.

Обожаю грузинские травы, чаще всего я их сыплю в фарш на котлеты. Даже был момент когда приправа закончилась и я не стала заниматься котлетами. Очень вкусное заливное если по класть не много этой приправки. Вообще куда не ложи, вкус просто обворожительный. Покупайте приправы которые настоящего происхождения, а не типа аналог только в упаковке, не верьте ни кому. Эти приправы качественные только на вес.

Видео обзор

Вахбет Абедов - Хмели-Сунели [Official Video]

Хмели сунели

Суміш спецій Хмелі-сунелі (Грузія) / Смесь специй Хмели-сунели (Грузия)

Хмели Сунели 3

229. Блины карри (хмели-сунели)