Холодный борщ (холодник) - отзывы

Холодный борщ (холодник) отзывы
  • Холодный борщ (холодник) -  - Фото 549094
  • Холодный борщ (холодник) -  - Фото 549093
  • Холодный борщ (холодник) -  - Фото 541957
+2
-0
Цена: стоимость составляющих руб.
Средняя оценка: 5 из 5
Рекомендуют: 100%
Написать свой отзыв об этом

Оставить комментарий

Суть продукта, обзор характеристики:

Обзор: Холодный борщ (холодник) ингредиенты и рецепт приготовления
Мака перуанская - генератор сексуального желания для обоих партнеров...

Отзыв: Холодный борщ (холодник)

- холодный свекольник
Достоинства: вкусное блюдо
Недостатки: нет

Здравствуйте, уважаемые мои читатели - кулинары. Рада приветствовать вас на своей странице. Хочу поделиться сегодня с вами моим рецептом приготовления свекольника, холодного борща или холодника, называйте, как вам нравится.

Холодный свекольник или холодник - это отличное блюдо в летнюю жару, когда не хочется горячих согревающих супов. Привычная, в эту пору года, окрошка, иногда уже и надоедает. Хочется чего - нибудь новенького и освежающего.

Холодный борщ (холодник)

Есть определенная основа этого блюда, но некоторые составляющие можно менять по своему вкусу.

Готовить свекольник можно с хлебным квасом, кефиром или холодным свекольным отваром с добавлением лимонного сока или любого уксуса (можно добавить по вкусу и лимонной кислоты). Тут выбор делает каждая хозяйка сама. Мне лично, по душе, приготовить холодный свекольник по третьему варианту.

Ингредиенты

Итак, примерные ингредиенты на несколько порций: свекла, грамм 450, 4 вареных яйца, несколько свежих огурцов, немного листового салата, можно добавить и несколько штук отварного картофеля, побольше зеленого лука, петрушку и укроп по 20 гр., примерно, сметана, соль - по вкусу и сахар (от 0,5 до 1 ч. л.), а также лимонного сока - 3 - 4 чайные ложки.

Приготовление

Самое главное, правильно начать: для этого я беру большую кастрюлю (3 литра или больше), наливаю воду, добавляю немного лимонного сока или кислоты лимонной, чищу свеклу и отвариваю ее до готовности.

Свеклу остужаю до комнатной температуры. Свекольный отвар процеживаю через мелкое сито (можно через марлю), остужаю и ставлю в холодильник часа на два.

На крупной терке натираю свежие огурцы и свеклу. Режу зелень и листовой салат, измельчаю зеленый лук, мелко нарезаю вареные яйца (их можно добавить и четвертинками) и картофель.

Все это богатство вкусов я перемешиваю, посолив и добавив немного сахара. Вливаю охлажденный свекольный отвар.

Сметану я люблю добавлять прямо в тарелку при подаче на стол.



Стоимость: стоимость составляющих руб.
Общее впечатление: холодный свекольник
Моя оценка:
5
Рекомендую друзьям: Да
Тэги: Холодный борщ, холодник, рецепт приготовления холодного а, зеленый лук, из свеклы





Видео обзор


Самые комментируемые отзывы:

Артропант крем для суставов фото

Артропант крем для суставов

Артропант - это крем для суставов с содержанием клеток пантов уникального алтайского марала, комплексом 17 трав и набором специальных укрепляющих витаминов. Не просто снимает боль, а лечит суставы...

М16 средство для потенции для мужчин фото

М16 средство для потенции для мужчин

М-16 средство для потенции для мужчин - средство для мужского здоровья нового поколения. Обеспечивает каменную эрекцию, усиливает чувствительность обеспечивает мощные оргазмы, приятно партнерше и не...

Princess Hair ускоряет рост волос в 2 раза! фото

Princess Hair ускоряет рост волос в 2 раза!

Princess Hair (Принцесс Хеир) - лечебная маска для волос, которая быстро остановит выпадение, восстановит жизненные силы волос и заставит их расти быстрее. Пробуждает замершие луковицы и делает...

Комментарии на отзыв:

LadyVella Пользователь Онлайн
2018-01-11 20:58:12
Очень интересно и красочно все описано. Спасибо автору.
lelik1972 Пользователь Онлайн
2018-01-11 21:07:14
Спасибо за такой интересный,полезный ,обстоятельный отзыв.Прекрасный рецепт борща.Вкусно.
zlata777 Пользователь Онлайн
2018-01-12 20:11:34
Тоже делали холодник, когда в Латвии жили. Сейчас в России как-то отвыкла его готовить.
ShadeNataly Пользователь Онлайн
2018-01-13 18:05:45
А я не очень люблю свекольник, мне больше обычная окрошка нравится.
angel47 Пользователь Онлайн
2018-01-14 13:05:50
отличный отзыв..
Ekb Пользователь Онлайн
2018-01-14 15:33:43
для лета просто супер отличный рецепт, полезно и вкусно!
nikol23 Пользователь Онлайн
2018-01-16 16:55:42
Для лета самое то, что нужно, сейчас другие супы в тему)
angel47 Пользователь Онлайн
2018-01-16 18:03:55
отличный отзыв..
fena Пользователь Онлайн
2018-01-16 19:18:23
ой как вкусненько. спасибо. я побежала к холодильнику)
angel47 Пользователь Онлайн
2018-02-02 20:53:29
отличный отзыв..
6053247yana Пользователь Онлайн
2018-02-14 11:48:33
Хорошее блюдо, не привычное для нашей семьи конечно, никогда не готовила
Viki88 Пользователь Онлайн
2018-02-16 08:11:30
Спасибо за подробный и познавательный отзыв. Интересная информация
okcana1993 Пользователь Онлайн
2018-02-16 20:14:58
спасибо автору за хороший отзыв и рецепт летом его кушать хорошо когда жарко
angel47 Пользователь Онлайн
2018-02-19 22:17:16
Всегда интересно читать личный опыт, описанный в отзыве. Получила массу удовольствия от прочтения и получения полезной информации. Спасибо огромное.
Esfir Пользователь Онлайн
2018-02-22 20:22:26
Хороший рецепт. Я тоже хочу попробовать такой супчик.
badayayda Пользователь Онлайн
2018-02-25 19:27:21
Спасибо за информацию - воспользуюсь..
badayayda Пользователь Онлайн
2018-02-26 10:32:49
Летом в жару очень хорошо и для кишечника полезно..
badayayda Пользователь Онлайн
2018-02-27 12:47:56
Спасибо за совет, очень здорово..
badayayda Пользователь Онлайн
2018-03-04 00:50:48
Очень выгодно..
angel47 Пользователь Онлайн
2018-03-08 22:27:17
Всегда интересно читать личный опыт, описанный в отзыве. Получила массу удовольствия от прочтения и получения полезной информации. Спасибо огромное.
paramoshka Пользователь Онлайн
2018-03-10 18:52:42
Никогда не пробовала такой холодный борщ. Интересно!
lelik1972 Пользователь Онлайн
2018-03-13 00:44:50
Ой мой самый любимый супчик.Надо будет приготовить,не смотря на то ,что еще холодно.
LadyVella Пользователь Онлайн
2018-03-13 10:37:00
Спасибо за вашу нужную и полезную информацию и отзыв.
angel47 Пользователь Онлайн
2018-03-25 20:55:10
Всегда интересно читать личный опыт, описанный в отзыве. Получила массу удовольствия от прочтения и получения полезной информации. Спасибо огромное.
Viki88 Пользователь Онлайн
2018-04-08 08:48:21
Отличный и познавательный отзыв. С удовольствием прочитала его
angel47 Пользователь Онлайн
2018-04-26 21:23:33
Всегда интересно читать личный опыт, описанный в отзыве. Получила массу удовольствия от прочтения и получения полезной информации. Спасибо огромное.
nikol23 Пользователь Онлайн
2018-05-05 10:28:37
отличный рецепт и главное не сложный в приготовлении. Спасибо.
lelik1972 Пользователь Онлайн
2018-05-20 22:25:21
Спасибо за отзыв.Как раз сейчас самый популярный и вкусный супчик.
angel47 Пользователь Онлайн
2018-05-23 22:19:03
Всегда интересно читать личный опыт, описанный в отзыве. Получила массу удовольствия от прочтения и получения полезной информации. Спасибо огромное.
LadyVella Пользователь Онлайн
2018-05-27 16:01:52
Интересная и полезная информация, спасибо за нее автору.
angel47 Пользователь Онлайн
2018-06-13 15:46:12
Всегда интересно читать личный опыт, описанный в отзыве. Получила массу удовольствия от прочтения и получения полезной информации. Спасибо огромное.
ShadeNataly Пользователь Онлайн
2018-06-22 05:02:04
Собираюсь приготовить окрошку, а от свекольника воздержусь.
Viki88 Пользователь Онлайн
2018-06-27 09:24:58
Как всегда в точку и по делу) интересный отзыв, перечитываю с удовольствием
angel47 Пользователь Онлайн
2018-07-01 21:19:48
Всегда интересно читать личный опыт, описанный в отзыве. Получила массу удовольствия от прочтения и получения полезной информации. Спасибо огромное.




Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно