Холодный борщ (холодник) - отзывы

Холодный борщ (холодник) отзывы
  • Холодный борщ (холодник) -  - Фото 549094
  • Холодный борщ (холодник) -  - Фото 549093
  • Холодный борщ (холодник) -  - Фото 541957
+2
-0
Цена: стоимость составляющих руб.
Средняя оценка: 5 из 5
Рекомендуют: 100%
Написать свой отзыв об этом

Оставить комментарий

Суть продукта, обзор характеристики:

Обзор: Холодный борщ (холодник) ингредиенты и рецепт приготовления
TitanGel – эффективный интимный гель для мужчин. Помогает повысить потенцию, продлить половой акт, увеличить размер половых органов, вести активную сексуальную жизнь....

Отзыв: Холодный борщ (холодник) - холодный свекольник

Достоинства: вкусное блюдо
Недостатки: нет

Здравствуйте, уважаемые мои читатели - кулинары. Рада приветствовать вас на своей странице. Хочу поделиться сегодня с вами моим рецептом приготовления свекольника, холодного борща или холодника, называйте, как вам нравится.

Холодный свекольник или холодник - это отличное блюдо в летнюю жару, когда не хочется горячих согревающих супов. Привычная, в эту пору года, окрошка, иногда уже и надоедает. Хочется чего - нибудь новенького и освежающего.

Холодный борщ (холодник)

Есть определенная основа этого блюда, но некоторые составляющие можно менять по своему вкусу.

Готовить свекольник можно с хлебным квасом, кефиром или холодным свекольным отваром с добавлением лимонного сока или любого уксуса (можно добавить по вкусу и лимонной кислоты). Тут выбор делает каждая хозяйка сама. Мне лично, по душе, приготовить холодный свекольник по третьему варианту.

Ингредиенты

Итак, примерные ингредиенты на несколько порций: свекла, грамм 450, 4 вареных яйца, несколько свежих огурцов, немного листового салата, можно добавить и несколько штук отварного картофеля, побольше зеленого лука, петрушку и укроп по 20 гр., примерно, сметана, соль - по вкусу и сахар (от 0,5 до 1 ч. л.), а также лимонного сока - 3 - 4 чайные ложки.

Приготовление

Самое главное, правильно начать: для этого я беру большую кастрюлю (3 литра или больше), наливаю воду, добавляю немного лимонного сока или кислоты лимонной, чищу свеклу и отвариваю ее до готовности.

Свеклу остужаю до комнатной температуры. Свекольный отвар процеживаю через мелкое сито (можно через марлю), остужаю и ставлю в холодильник часа на два.

На крупной терке натираю свежие огурцы и свеклу. Режу зелень и листовой салат, измельчаю зеленый лук, мелко нарезаю вареные яйца (их можно добавить и четвертинками) и картофель.

Все это богатство вкусов я перемешиваю, посолив и добавив немного сахара. Вливаю охлажденный свекольный отвар.

Сметану я люблю добавлять прямо в тарелку при подаче на стол.



Стоимость: стоимость составляющих руб.
Общее впечатление: холодный свекольник
Моя оценка:
5
Рекомендую друзьям: Да
Тэги: Холодный борщ, холодник, рецепт приготовления холодного а, зеленый лук, из свеклы




Видео обзор


Самые комментируемые отзывы:

Virgin Star гель для сужения влагалища! фото

Virgin Star гель для сужения влагалища!

Virgin Star (Вирджин Стар) - гель для интимных мышц, который позволяет отменить такие неприятные диагнозы как опущение стенок 1 и 2 степени, улучшает эластичность и делает вход во влагалище более...

Флекс Про для суставов фото

Флекс Про для суставов

Флекс Про (Flex Pro) - уникальный по эффективности и составу препарат для суставов, способный победить хронические заболевания и укрепить хрящевую ткань. Подходит для профилактики и надолго отменяет...

Комментарии на отзыв:

LadyVella Пользователь Онлайн
2018-01-11 20:58:12
Очень интересно и красочно все описано. Спасибо автору.
lelik1972 Пользователь Онлайн
2018-01-11 21:07:14
Спасибо за такой интересный,полезный ,обстоятельный отзыв.Прекрасный рецепт борща.Вкусно.
zlata777 Пользователь Онлайн
2018-01-12 20:11:34
Тоже делали холодник, когда в Латвии жили. Сейчас в России как-то отвыкла его готовить.
ShadeNataly Пользователь Онлайн
2018-01-13 18:05:45
А я не очень люблю свекольник, мне больше обычная окрошка нравится.
angel47 Пользователь Онлайн
2018-01-14 13:05:50
отличный отзыв..
Ekb Пользователь Онлайн
2018-01-14 15:33:43
для лета просто супер отличный рецепт, полезно и вкусно!
nikol23 Пользователь Онлайн
2018-01-16 16:55:42
Для лета самое то, что нужно, сейчас другие супы в тему)
angel47 Пользователь Онлайн
2018-01-16 18:03:55
отличный отзыв..
fena Пользователь Онлайн
2018-01-16 19:18:23
ой как вкусненько. спасибо. я побежала к холодильнику)




Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно