КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ отзывы - развод или правда? - отзыв

Я хочу поделиться со всеми читателями об этом полезном и вкусном блюде, как кабачковая икра. Раньше, когда я была подростком, наша семья постоянно готовила кабачковую икру. В основу этого блюда входят кабачки, помидоры, лук (можно по желанию чеснок).

На него нужно очень много времени, чтобы его приготовить. Поделюсь своим секретом, кабачки нужно выбирать молодые, так как в них нет косточек. Они идеально подходят для этого блюда. Но если возьмёте старые, то можно испортить вкус блюда, поэтому не советую их брать. Чтобы приготовить кабачковую икру нужно на мясорубку измельчить кабачки, помидоры и лук, а потом это всё протушить с добавлением подсолнечного масла и добавить по вкусу соль. Как для меня, это блюдо считается очень полезным, вкусным, питательным, а самое главное, что от него никогда не поправишься. В основном кабачковую икру закрывают на зиму, для поддержания своего организма, так как летом можно купить овощи и фрукты, а зимой их мало для продажи. Мне это блюдо очень сильно понравилось, хотя сама я его еще ни разу не приготовила. Хочу сказать, что самая лучшая кабачковая икра - это домашняя, и её невозможно сравнить с другой икрой, которую готовят на предприятиях общепита.

Видео обзор

Кабачковая икра на зиму