Как сделать окрошку на майонезе? - отзыв

Окрошка, это просто культовое блюдо. Конечно не все с этим согласятся, но для меня, дело обстоит именно так. Особенно это касается летнего периода времени, когда хачется и наестся и кроме этого, еще и охладиться, так как реально жарко, и причем с каждым годом, климат, становится все жарче и жарче и без окрошки, не зню чем бы я вообще питался.

В последние несколько лет я делаю окрошку только с майонезом.

Мне так нравится больше, чем со сметаной.

Все продукты беру те же, что для обычной окрошки (2 вареных картофелины, 3 яйца вареных, 1 - 2 огурца свежих, 200 граммов колбасы или нежирного вареного мяса, лук репчатый и зеленый, укроп, если есть - редиска 3 - 5 штук), промываю, очищаю, нарезаю.

Майонез стараюсь купить вкусный. С дешевым, невкусным майонезом вкус у окрошки будет тоже невкусный. Мне нравится майонезы Лу-ка, Слобода, то есть те, которые содержат натуральные ингредиенты.

Все нарезанные продукты я перемешиваю, добавляю майонез (беру его побольше, чем сметаны), добавляю соль и черный молотый перец.

Такую окрошку можно есть с квасом или с водой (охлажденной кипяченой), подкисленной лимонной кислотой.

Квас или воду я в окрошку сразу не добавляю. Это уже при подаче на стол в каждую тарелку, кто-то любит погуще, а кто-то пожиже.

Видео обзор

#400 Готовим дома Окрошка на майонезе со сметаной

Рецепт вкусной окрошки с колбасой на майонезе

Вкусная окрошка, рецепт на воде с майонезом и сметаной

Окрошка Как приготовить окрошку Окрошка на сыворотке Майонез для окрошки.

Окрошка