Какие кухонные ножи лучше купить отзывы

Нож — инструмент, который встречается на любой кухне. Не многие задумываются о качестве, хотя от производителя и суммы, вложенной в покупку ножа напрямую зависит срок его использования.

Качественный нож будет долго радовать хранительницу очага, так как дизайн брендовых ножей отличается органичностью и красотой.

С хорошим клинком не возникнет проблем в эксплуатации, им приятно пользоваться каждый день.

Четыре вида ножей достаточно для повседневного использования. А именно:

1. универсальный, который подойдёт для нарезки практически любого продукта. Например, нож «шеф». Им должно быть удобно резать и мясо, и фрукты, и деликатесы;

2. узкий универсальный нож.
   

3. для хлеба, который может использоваться ещё для разделки;

4. для овощей: им можно чистить и резать фрукты и овощи.
   

Касательно цен стоит сказать, что нижняя граница за этот базовый набор не должна опускаться ниже шести тысяч, а верхняя зависит только от ваших планов. Непрофессионалам не стоит брать слишком дорогие ножи, это будет довольно бесполезная трата средств.

Немецкая компания с непоколебимой репутацией среди профессионалов кулинарного дела. Их девиз: «Страсть. Уверенность. Совершенство» мотивирует заниматься любимым делом, а качественная продукция в этом помогает.

Ножи имеют код с информацией о месте производства, и при выявлении неисправности производитель осуществляет замену изделия.

Цена колеблется от 30 до 80 евро.

Тоже немецкая компания, отличается прекрасным дизайном и качеством стали лезвия, которое соединяется с рукояткой без стыков, обеспечивая чистоту инструмента при использовании.

Согласитесь, неприятно, когда грязь и жир забивается в пространство между лезвием и рукояткой, с этой компанией можно позабыть о проблеме.

Старейшая компания по производству ножей. Она выпускает свои изделия с 18 века в городе Золиген. Изделия славятся на весь мир, как лучшие ножи Германии.

Углеродистая сталь с добавлением ванадия, молибдена и хрома делает конечный продукт очень прочным. Ручная работа гарантирует качество каждого клинка.

Основатель компании до сих пор контролирует процесс изготовления каждого ножа, которые обрабатываются вручную. В результате получаются произведения искусства, поэтому цена соответствующая.

Компания специализируется на туристических и охотничьих ножах, но кухонные тоже заслужили право быть узнаваемыми, так как дизайн hattori нельзя перепутать ни с каким другим.

Компания отца Хаттори, производящая прочные ножи по более приемлемой цене.

Многие лезвия затачиваются асимметрично, кроме того у компании собственная разновидность нержавеющей стали: во всем мире не найти ничего подобного.

Японская компания, производящая керамические ножи.

Керамика имеет множество преимуществ перед сталью. Её нужно реже затачивать и они не впитывать запахи, такой инструмент никогда не заржавеет.

В общем, при правильной эксплуатации керамика принесёт море положительных эмоций от использования.

Французские клинки, каждый из которых делается вручную.

Не смотря на это, цены на это ножи не кусаются, базовый набор можно купить за 5-6 тысяч.

Отечественный производитель авторских и долговечных ножей. Цены очень большие, но вполне соответствуют качеству.

Каждый клинок делается с душой, а на сайте Прокопенкова можно прочитать целую историю ножа от самого автора, а не скучное описание характеристик.

Есть популярный набор трёх кухонных ножей, который стоит 38000 на данный момент. Это большое вложение, но они себя окупят, служат такие ножи не один год, и даже не два.

Видео обзор

Какие кухонные ножи лучше купить. Обзор ножей самура для кухни от Ивана!

Кухонные ножи XINZUO. Можно ли заказывать ножи АлиЭкспресс

ВИДЕООТВЕТ: Немецкие кУхонные ножи и цены на них

Кухонные ножи: профессиональные советы от бренд-шефа

Купил кухонные ножи Fiskars Essential - жена довольна! Kitchen knives Fiskars - my wife is happy!