Кленовый сироп очень популярен в Америке и Канаде, слышали про блинчики с кленовым сиропом? С некоторого времени он пользуется спросом и в России. Я его попробовала не так давно и с удивлением узнала, что в нем содержится больше полезных веществ и минералов, чем в меде.
Кленовый сироп - дорогое удовольствие, к тому же продается он далеко не везде, я получила бутылочку сиропа в подарок от подруги, которая его специально привозит из заграничных поездок, а когда не ездит никуда, то где-то заказывает. Она его просто обожает.
Я попробовал в первый раз и виообще не поняла, что это такое, мед- не мед, хотя по внешнему виду очень похоже. Это густое тягучее вещество с очень красивым коричневым цветом. Описать его вкус я вряд ли смогу, потому что сравнить его мне не с чем. Вроде бы похож на карамель, что-то отдаленно напоминающее, но с другой стороны есть в нем какие-то и древесные нотки. Не могу сказать, что я без ума от кленового сиропа, ну есть он и есть пока, достался-то бесплатно, а вот сама покупать я ее вряд ли стану, поскольку я не знаю, продается ли он сейчас вообще в связи с санкциями, да и сколько он сейчас стоит я тоже не могу сказать, но когда я разговаривала с девочками по работе, одна из них сказала, что покупала его почти за 600 рублей небольшая бутылочка, даже не 500 г, а 250. Что-то дороговато.
Но ывсокая стоимость кленового сиропа вполне объяснима. Во-первых, в России он, я думаю, все же не производится. Во-вторых, очень полезен для здоровья. В чем состоит его польза, мы сейчас и выясним.
Вот вы знаее, например, что в нем масса природных антиоксидантов? Его, кстати, можно разводить с водой и пить. Кальция в нем тоже огромное количество. И еще одним неоспоримым преимуществом является то, что он совершенно не аллергичен.
Я читала информацию, что кленовый сироп является чуть ли не лекарством от диабета, насколько это правда не могу сказать, но пишут об этом много.
А вот то, что абсолютно точно, так это то, что благодаря большому количеству цинка, кленовый сироп является профилактическим средством пртив атеросклероза, способствует повышению иммунитета и даже укрепляет мужскую силу.
Чем светлее сироп, тем более ароматный и вкусный у него запах.
Хранить сироп следует исключительно в холодильнике, чтобы не испортился.
Кленовый сироп я, конечно же, советую, вкус у него вполне приятный, а полезных веществ - масса. Если есть возможность - попробуйте!
Все(5) |
---|
Кленовый сироп , делают так !!! | Кленовый сироп приготовление в домашних условиях | Жить здорово! Кленовый сироп. Не мед и не сахар. (29.07.2016) | Как собирать кленовый сок. Варим кленовый сироп. | Что если сделать Фонтан из Кленового сиропа Шоколадный фонтан из сиропа! alex boyko |
Комментарии на отзыв: