Конфеты "Картошка" Кондитер Профи - отзыв

Если у конфет название Картошка да они и не слишком дорогие, то взять хочется непременно. Встретился мне этот десерт, как он назван, хотя это обычные конфеты, в Fix Price. Расфасовка по 250 гр.

Стоит 55 рублей. Так что 220 рублей килограмм. Средняя цена.

Но и вкус оказался тоже средним. Каждая конфета в индивидуальном фантике конвертиком. Все очень аккуратно и красиво, так что к упаковке не придерешься.

Внешний вид раскрытой конфетки тоже приличный. Глазурь плотная, не покрошилась, не облезла. Конфета хорошо разрезалась. Начинка темная с белыми вкраплениями. Но, уже разрезая, я подумала, что для названия Картошка внутренность твердовата. Но опять же, это все же не пирожное, а конфета, так что все может быть хорошо.

И действительно, консистенция нормальная, средней твердости. Раскусывается хорошо, к зубам не липнет.

А вот вкус, как я и сказала, тянет только на средний. Глазурь хоть и достаточно толстым слоем, но вкуса шоколада в ней мало. Бывает глазурь и получше. В начинке сочности не хватает. Она и не хрупкая, там бы сочность не нужна, и не мягкая, а просто суховатая. Главное - нет того аромата, что от Картошки ждешь. Белые вкрапления - это песочная крошка. Но как-то она вкуса не прибавила. Скорее всего, я бы сказала, что конфеты несколько пустоватые по вкусу. Даже я, пожалуй, поняла, почему назван продукт десертом - он где-то на полпути от конфеты к пирожному, к песочному. Вот прибавить бы вкусного аромата, и все было бы как раз.

Но цена невелика, так, может, и претензии лишние. Но покупать Картошку от Кондитер Профи пока больше не буду.

Видео обзор

Темперирование шоколада на холодной поверхности | Реально! Кондитер. Базовые рецепты

ОРТОПЕДИЧЕСКИЕ НАКЛАДКИ НА СТУЛ ИЗ ФИКС ПРАЙСА ЗА 99 РУБ/ ЛЮБИМЫЕ СПОНЖИ

ГПОУ " Воркутинский политехнический техникум" профессия Кондитер

Пат-а-бомб | Реально! Кондитер. Базовые рецепты

Паста джандуйя | Реально! Кондитер. Базовые рецепты