КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ. инструкция по применению - отзыв

Моя мама, взамен покупных котлет, однажды придумала изготавливать более ароматные, по сравнению с магазинными, котлеты прямо у себя в домашних условиях. Ведь в последнее время котлеты из различных магазинов самообслуживания различных производителей стали не такими ароматными, какими были раньше.

Рецепт моя мама придумала следующий. Она первоначально приобретает в фирменном магазине мясной фарш под названием "Домашний".

В эмалированную широкую миску насыпает муку. В фирменную "ванночку", в которой находится мясной фарш "Домашний" мама добавляет специальную приправу, перемешивая до единой консистенции с фаршем путём обычной столовой алюминиевой ложки. Затем формирует котлеты отрывая той же ложкой куски размером примерно с ладонь от общего куска получившегося мясного фарша. Поочерёдно обваливает эти куски в муке со всех сторон, а затем отправляет на стоящую на малом или среднем огне сковороду, на которой в это время кипит рафинированное подсолнечное либо сливочное масло.

В итоге, я бы сказал, котлеты эти получаются необычайно вкусными! Мама подаёт эти котлеты на обед с разваренными макаронами, лапшой, спагетти, гречкой, жареной картошкой! Пальчики оближешь!

Видео обзор

Котлеты домашние.