Пока не увидела блинницу у своей знакомой, даже не подозревала, что существуют специальные сковородки для выпечки блинов! И, конечно же, мне захотелось себе такую же, настолько она облегчает этот нелегкий труд выпекания блинчиков- легкая, удобная, и что самое главное, к ней абсолютно не прилипают блины.
Как оказалось, блинниц в продаже довольно много, разных по размеру(диаметру сковороды) и самых разных производителей. Мне приглянулась блинница Кукмара, производитель- Кукморский завод металлопосуды в Татарстане. Этот завод выпускает широкий ассортимент посуды с антипригарным покрытием и чугунной посуды, которая, кстати, вновь становится популярной.
Выбрала блинную сковороду линии "Традиция" с небольшим, но на мой взгляд, самым удобным диаметром 24 сантиметра.
Блинница с удобной съемной ручкой, которая и одевается, и снимается очень легко.
Сковорода продавалась в красочной упаковочной коробке, так что если захотите купить кому-нибудь в подарок, то ее и преподнести будет не стыдно. Например, дорогущая сковорода Нева-металл продается совсем без какой-либо упаковки.
Упаковочную коробку можно использовать и для хранения, что я делаю, благо ручка у нее съемная.
Эта литая толстостенная посуда изготовлена в соответствии с ГОСТ, не подвержена деформации.
Антипригарное покрытие высококачественное, на водной основе и усилено керамическими частицами.
Сковорода эргономична и имеет высокую теплопроводность, легко моется, подходит для всех типов плит, кроме индукционной.
Эта сковорода подходит не только для выпечки блинов, но и для приготовления гренок и яичницы.
Пользуюсь блинницей около года и очень довольна ею, блинчики выпекаются быстрее и равномерно, не пригорают. Соскальзывают со сковороды легко, но для переворачивания нужно поддеть края лопаточкой, пользуюсь только силиконовой.
После выпечки блинов блинницу можно не мыть, достаточно протереть хорошо сухой тряпочкой.
В прилагаемой книжечке-инструкции расписаны правила ухода за данной посудой, которые обеспечат длительную эксплуатацию:
- не нагревать посуду свыше 260 гр без содержимого;
- не использовать металлические ножи и вилки, пользоваться только деревянными и силиконовыми;
- для мытья не использовать абразивные чистящие средства и жесткие мочалки;
Вот такие нехитрые правила помогут надолго сохранить эту посуду.
Блинницу Кукмара (Kukmura) рекомендую.
Все(5) |
---|
Кукмара | Кукмара кышы 3 | "Без тарихта эзлебез": Кукмара | Кукмара кышы 2 | Кукмара кышы 1 |
Комментарии на отзыв: