Личи - отзыв

С личами я познакомилась давно, покупали их на новый год в 2008 в консервированном виде. А вот по-настоящему я попробовала их только в 2013, когда стала есть их в их натуральном виде:)

Выглядят они вот так - можно с ними познакомиться на фото ниже.

Покупали мы их достаточно часто, во время нашего пребывания на Пхукете. Этот фрукт мы явно занесли в копилку тех, что очень вкусные.

Есть в продаже они далеко не всегда.

Не помню точно когда именно они появляются - но в марте точно есть, даже в феврале уже попадаются.

Есть еще два аналога подобного фрукта - лонган и рамбутан. Личи отличает сочность и то, что они достаточно легко чистятся. Плюс у них различные размеры. Личи - наиболее оптимальные из них, средний вариант. Кроме того, цена их также достаточно средняя. Но находясь в Азии - всегда стоит поторговаться, может произойти приятный бонус:)

Вкус.

Сочный. Что в них точно есть - так это приятное ощущение свежести и сочности. Они не имеют аналогов из наших фруктов - чуть напоминают клубнику, но только чуть-чуть. Сладкий вкус.

Как их есть?

Лучше в свежем виде. Берем по одному, очищаем шкурку и едим, оставляя косточку.

Как их выбирать?

Тут лучше смотреть на ветку, на которой он находится и на цвет кожуры - не слишком коричневая. но и не ярко-красная. Что-то среднее. Мы брали прямо целым кустом и съедали за вечер. Сама мякоть должна быть прозрачного цвета, чуть белая. Если имеет другой цвет - лучше не есть. Они уже, скорее всего, перележали. Дозревают они очень быстро, есть их надо сразу после покупки, но лучше - охлажденными.

Сколько они стоят?

Не думаю, что стоимость личей в баттах актуальна для покупки в России. но скажу прямо-в России я бы не стала их покупать. Теперь. Когда я знаю их настоящий вкус. Подобная ситуация у меня была с ананасами - не любила их в России, но просто влюбилась в них в Тайланде. Это круто.

Что из них можно делать?

да что угодно, на что фантазии хватит. Мы даже варенье варили. И получилось очень даже вкусно. Но лично я предпочитаю их просто есть. без всяких ненужных и лишних телодвижений.

Достоинства фрукта личи:

1. Вкусные. Тут спора и быть не может.

2. Сочные и утоляют жажду.

3. Полезные. есть, конечно, и более витаминные вещи, но личи - тоже очень помогают организму.

4. Их много не съешь, а значит - экономно. Правда, они как семечки, но останавливаться нужно вовремя.

Недостатки:

1. Их не очень удобно чистить. Они сочные и их сок может попадать на руки. На этом все. все остальное - сплошное удовольствие.