Цена: 40 руб. | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Бренд: Компания Энзим |
Всем приветик. Хочу поделиться с Вами советом в выборе дрожжей быстродействующих. И надеюсь, что мой отзыв станет для многих полезным.
Выпечка-это мое любимое занятие.
Очень часто я пеку, это может быть все что угодно, и главным ингредиентом в составе являются дрожжи.
Перепробовала много дрожжей, некоторые были нормальными, некоторые только портили выпечку(тесто вообще не подходило и приходилось все выбрасывать в мусорное ведро).
Но моя мамуля посоветовала мне покупать Львовские дрожжи(ей та я доверяю, так как у нее уже большой опыт у плиты).
Многие предпочитают использовать Львовские дрожжи не сухие, а мокрые(свежие), но это на любителя-те тоже не чем не хуже.
Львовские дрожжи являются быстродействующими, то есть чтоб они растворились достаточно минут 15, и опара будет готова(если же тесто без опарное, то просто растворяете в воде теплой и сразу замешиваете тесто.
Упаковка, в которой содержится 100 г дрожжей стоит 40 рублей.
С обратной стороны производители сделали такую задумку(напечатали рецепт приготовления пиццы). На упаковке указано, что одна пачка рассчитана на 15 кг муки, конечно у меня она расходуется быстрее, на меньшее количество. Просто я кладу всегда не много больше дрожжей.
Вот так выглядят сами дрожжи они выглядят в виде маленьких гранул с выраженным запахом дрожжей.
Благодаря этим дрожжам получается вот такая замечательная выпечка. Тесто замешиваю исключительно на этих дрожжах.
Все(3) |
---|
Львовские дрожжи сухие | Выращивание спиртовых дрожжей в домашних условиях | ПОНЧИКИ дрожжевые на молоке – Коллекция Рецептов |
Комментарии на отзыв: