Мальтодекстрин - отзыв

Мальтодекстрин отзывы
  • Мальтодекстрин -  - Фото 199565
  • Мальтодекстрин -  - Фото 199564
  • Мальтодекстрин -  - Фото 199563
+0
-0
Цена: 100 руб.
Средняя оценка: 3 из 5
Бренд: Мальтодекстрин

Суть продукта, обзор характеристики:

Обзор: Мальтодекстрин Мальтодекстрин (патока, декстринмальтоза) изготавливается путем ферментативного расщепления растительного крахмала (рисовый, картофельный или чаще кукурузный)

Мальтодекстрин используется даже в детском питании. Мальтодекстрин

Первый раз я задалась вопросом: "Что такое мальтодекстрин?", увидев этот компонент в детской каше. Что это за странное название и что он делает в детском питании?

Изучив информацию, я узнала, что мальтодектрин - это порошок, который получают в результате расщепления крахмала. У него очень широкая область использования:

- используется в качестве загустителя;

- используется в качестве подсластителя (но не так сильно придает сладость, как сахар);

- продлевает срок годности продуктов;

- улучшает усвояемость продуктов;

- является источником энергии (поэтому часто используется в спортивном питании).

Отзыв о Мальтодекстрин

Существует множество мнений за и против этого продукта.

Одни пишут, что это безобидный ингредиент и никак не может навредить здоровью, аргументируя тем, что его бы не добавляли в детское питание. Но другие ссылаются на малую изученность его влияния, и привязывают ему проблемы ожирения у детей.

Также не стоит употреблять мальтодекстрин детям с непереносимостью глютена и людям, больных сахарным диабетом.

Мальтодекстрин фото1

Мне стало интересно и я решила изучить состав детских каш, стоящих в моем шкафчике.
Каша "Винни" не содержит сахаров и мальтодестрина, но и ребенку не очень нравится, так как совсем не сладкая.

Каша "Хайнц"содержит сахар, что меня огорчило. Как-то я его не заметила, когда выбирала в магазине.

Каши "Нестле" в своем большинстве содержат мальтодекстрин. Вот они-то и побудили меня к его изучению.

Смотрим на гречневую кашу. Мальтодекстрин фото2 Смотрим состав: сразу после гречневой муки.Мальтодекстрин фото3

А это овсяная каша.

Мальтодекстрин фото4 Мальтодекстрин фото5

А вот кукурузная, наверно, сама по себе сладкая (из кукурузы часто и добывают крахмал), там отдельно мальтодекстрин не указан.

Мальтодекстрин фото6

Мальтодекстрин фото7

Так что здесь выводы нужно делать каждому самостоятельно. С одной стороны это натуральный компонент и с его добавлением каши становятся чуть сладковатые, нравятся деткам, легко усваиваются организмом. С другой стороны я против того, чтоб в столь раннем возрасте давать детям продукты с сахаром и крахмалом, а это почти тоже самое.

Спасибо за внимание, всем здоровья!

Достоинства: меньше сладости, чем в сахаре, натурален
Недостатки: подсластитель

Видео обзор

Все(5)
МальтодекстринМифы о гейнерах. Вред и польза. Мальтодекстрин и диабетЧто такое мальтодекстринДен4ик Отвечает #8 - МАЛЬТОДЕКСТРИНСухая приправа - Satay Seasoning 100g.

РКН: сайт youtube.com нарушает закон РФ

Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 100 руб.
Год выпуска/покупки: 01/05/2015
Общее впечатление: Мальтодекстрин используется даже в детском питании
Моя оценка:
3
Тэги: очень нравится, так как, продукты



Комментарии на отзыв:

olya696 Пользователь Онлайн
2016-01-11 12:09:41
Мы тоже такой питались)
coffe Пользователь Онлайн
2016-01-11 13:23:12
Ну а что делать, приходится все пробовать и выбирать)




Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно
Обязательно