МАСКАРПОНЕ ЦЕНА отзывы - развод или правда? - отзыв

Приятный сыр, но очень дорогой. Если брать его себе каждый день, то никакой зарплаты не хватит. Это, конечно, гигантский минус.

Но плюсов достаточно много! Я бы даже сказал, что больше.

Очень вкусный! Можно использовать просто на бутерброд (но это очень дорого и расточительно), либо можно использовать как элемент топпинга на домашнее мороженое - то не только ваши дети, но и ваши родные, знакомые, все-все-все-все будут безмерно счастливы. Особенно, если посыпать шоколадной крошкой.

Сам сыр достаточно мягкий, сладковатый, консистенция сметанообразная. Очень нежный по ощущениям.

Вот сам рецепт тирамису, ради которого все затеивалось:

пятьсот граммов вот этого самого маскарпоне,
четыре яйца (можно пять, если небольшие),
сахарная пудра — около пяти столовых ложек 5
триста миллилитров холодного круто завареного кофе эспрессо,

1 стакан столового сладкого белого вина (можно заменить коньяком, можно ромом, или ликером Амаретто - но добавлять ни в коем случае не стакан, а несколько столовых ложек по вкусу) Но можно сделать без вина. Лучше всего делать с коньяком! Только лучше выбирать хороший коньяк, вроде Ноя или Старого Кахети.

200 г готовых савоярди (или "Дамские пальчики" у нас называются). Можно испечь самостоятельно, но не пытайтесь заменить каким-либо другим печеньем.
Горький какао-порошок для посыпания или горький чёрный шоколад.

Видео обзор

Маскарпоне цена