Мёд - отзыв

В интернете увидела интересное название крем-мёд на сайте . Вот решила выяснить, чем же он отличается от обычного мёда. Так вот, обычный мёд при длительном хранении кристаллизуется и превращается в плотную массу, из-за чего его довольно трудно потом при надобности вынуть из банки.

А крем-мёд получится при механическом размешивании свежего мёда. Из-за того, что туда поступает кислород, объем мёда увеличивается. Его перемешивают и доводят до консистенции крема один раз, и потом спокойно его можно использовать в употреблении, а также хранить длительное время. Он не затвердеем, не станет жидким, свойства у него те же, что и обычного мёда, по консистенции он напоминает крем. Видимо отсюда и название – крем-мёд. Вот решила попробовать взять небольшую баночку. Вот только с какой добавкой, очень долго выбирала. Есть и с абрикосом, и с малиной, и с мелиссой, и еще много, даже глаза разбегаются. А так как очень люблю имбирь, решила попробовать с имбирем. Баночка в 220 гр. обошла мне в 142 рубля. Для пробы совсем даже и не дорого. Привезли мне баночку, открыла и правда консистенция напоминает крем, по запаху имбирь, а во рту оказался приятный вкус мёда. Наверное, попробую со всеми вкусами, уж очень удобно его на булку намазывать. А главное, еще и полезно. Советую попробовать, хотя бы для сравнения с обычным мёдом. Ну очень вкусно.