Доброго времени суток всем пишущим отзывы на сайте ОтзывПРО и конечно же всем читающим эти отзывы и пишущим комментарии со своим мнением.
Сегодня хочу вам рассказать о морской капусте Нори. Кто то знает о ней много информации, кто то пробовал всего пару раз в суше ресторане, а кто то даже не представляет , что это такое.
Вот так вот выглядит сама капуста, когда ее вылавливают в морях при помощи специальных средств сетей. Это конечно уже красивая промытая, но при ее добычи в сети попадают и камушки и морской песок и даже мелкие рыбешки.
Поэтому ее тщательно промывают.
А так вот уже она выглядит , когда мы ее покупаем в магазинах. Для того что бы использовать для приготовления прекрасных роллов.
Такие же листы-пластины используются и для приготовления роллов в суши-барах или в суши-ресторана.
Эта капуста широко применяется в японской кухне.
Эта национальная кухня сейчас полюбилась и многим жителям России.
Капуста это, по мимо того что она достаточно вкусная, знаю что некоторые могут с этим поспорить, но на вкус и цвет как говорится товарища нет, еще и очень полезная.
Морская капуста содержит большое количество различных макроэлементов.
Самое большое количество Йода содержится именно в морской капусте. А как вы знаете он очень полезен для улучшение работы такого органа , как щитовидная железа.
В морской капусте содержатся магний и калий. Эти вещества очень полезны для работы нашего сердца.
Есть в морской капусте и цинк-это хорошо и полено для нашей кожи.
Биологически активные вещества , которые содержит морская капуста хорошо помогают в работе сосудов, укрепляют их. Соответственно это прекрасное растительное средство в борьбе с атеросклероом.
Так же капуста полезна и для работы нашего кишечника , В ней много пектинов.
Может поэтому японцы и славятся своим долголетием, потому что едят мало мяса а много морской капусты.
Из морской капусты можно приготовить большое количество вкусных блюд. Да и в магазинах она продается в виде различных салатов и закусок.
Но я вот именно к салатам как то равнодушна, не очень их люблю. А вот роллы мне очень нравятся. И иногда я их делаю дома сама.
Основа конечно это лист нори, второй компонент это сваренный особым способом рис, ну а начинку можно сделать абсолютно любую. Все что вашей душе угодно. Все что вам нравится. Это может быть какая то рыба, морепродукты, креветки например или крабы, свежий огурец или авокадо. Можно даже роллы с крабовыми палочками приготовить. Эконом вариант получится.
Советую вм эту капусту.
А тем кто ее не пробовал, обязательно попробуйте ее . Думаю вам понравится и вы станете любителями роллов или салатов из морской капусты.
Все(1) |
---|
Нори |
Комментарии на отзыв: