Новогоднее меню - отзыв

Есть такая примета "как новый год встретишь - так его и проведешь". Поэтому я всегда стараюсь, чтобы новогодний стол был разнообразным, интересным и вкусным!

Новогодний стол ко всему прочему это всегда возможность для творчества!
Хочется, чтобы новогоднее меню отражало суть праздника!

Олтличной закуской и в то же время очень легкой будет закуска "Снеговики". Для нее понадобится твердый сыр, крабовые палочки, чеснок, майонез и морковка для украшения.

Сыр нужно потереть на крупной терке (300 г) , 50г оставить в сторонке. Также потереть либо очень мелко нарезать крабовые палочки, измельчить чеснок, добавить майонез, и перемешать, консистенция должна получиться такая, чтобы из нее можно было формировать шарики.

Из полученной массы формируем шарики, для 1 снеговика три шарика разного диаметра. Шарики обваливаем в натертом сыре и ставим друг на друга. Делаем из морковки шляпку и носик снеговику.

Снеговиков лучше ставить на блюдо выложенное листьями зеленого салата.

Такое блюдо украшает новогодний стол!!! дополняет нвоогоднее настроение!

Другой вариант снеговиков можно сделать если обвалять шарики не в сыре, а в мелко нарезанных крабовых палочках. Получиться также вкусно!!!

Видео обзор

Новогоднее меню