Окинавская диета - отзыв

Окинавская диета основана на днсяти важнейших принципах питания, и самый главный из них - есть чтобы жить, а не жить чтобы есть. Покушать - это не значит насытить свой организм вкусными блюдами, а получить необходимые максимсально необходимые для организма составляющие.

Окинавская диета позаимствована из питания на острове Окинава, там люди отдают большое предпочтение пище, они готовят пищу не спеша, садятся за хорошо сервированный сто, где присутствуют все члены семьи.

Пища по окинавской диете должна быть малокалорийной, но объемы ее не уменьшаются - примерно полтора килограмма в день (морепродукты, овощи, рыбные продукты).

На стол подается большое количество низкокалорийных блюд, есть их нужно не спеша, чтобы организм мог быстрее насытиться (японцы едят палочками, их трапеза начинается с супа), из-за стола нужно вставать сытым.

Данная диета является высокоуглеводной (восемьдесят пять процентов) в рацион входят овощи преимущественно зеленого и желтого цвета (в моем случае это перец и бобовые пророщенные).

Из овощных я часто употребляю морскую капусту, из животных кальмары, из рыбы лосось и скумбрию, часть рыбы употребляю в маринованном виде, но для маринования применяю сок апельсина вместо уксуса, маринованную рыбку можно готовить на гриле.

Зелень я очень уважаю - здесь и салат айсберг, петрушка. сельдерей, укроп, в диету я включила кабачки, баклажаны, часть зеленых продуктов мариную, потому что термическая обработка неприемлема.

Питание на такой диете напоминает собой "мешанину", очень много овощей, фруктов (дыня), приготовленных из различных ингредиентов, на стол подается множество блюд.

Включает в себя трехразовое питание без перекусов, но очень плотное, на завтрак нужно съесть столько, сколько мы привыкли кушать на обед (завтрак мой состоит из шести блюд: суп, рыба на гриле, рис, овощные блюда, зеленый чай и т. д.), готовить блюда нужно щадящим методом, чтобы сохранять все полезные свойства.

В диету входит свинина, но ее должно быть не более двадцати процентов, я готовлю себе суп из ножек.

В диете они должны присутствовать, но я отдала им небольшое предпочтение.

Самое главное в Окинавской диете - это хорошее настроение и дружелюбное отношение к людям, я всю свою жизнь любила людей и понимала сущность человека только тогда, когда человек сделает мне ну очень много гадости.

Я уже давно придерживаюсь Окинавской диете - это стало моим образом жизни, конечно, я не могу в полной мере выполнять требования диеты, у нас нет таких продуктов, как на острове Окинава, но все же приблизиться к этому я могу.

Началось с того, что моя дочь, какое-то время была злобной девчонкой и все свои неудачи относила на мой счет, а потом перешла на сыроедение, она так хорошо изменилась и в плане фигуры, и в плане поведения и настроения, потом включила в свое питание рыбу и морепродукты.

Словом полностью изменила свое мировоззрение, я чтобы соответствовать ей исключила молочные продукты (в диете они не находят места) и стала придерживаться Окинавской диеты - дома стало спокойно, мы стараемся помочь друг другу.

Еще очень важно в диете - это движение, оно способствует распределению энергии по всему телу.

Перед применением обязательно проконсультируйтесь со специалистом

Видео обзор

Диета Окинавы

Питание долгожителей. Что влияет на продолжительность жизни человека

Винная диета;)

Секрет долгожителей Окинавы. Остров живой воды

Долгожители Окинавы (часть 4)