Опыляется ли йошта золотистой смородиной - отзыв

Все мы с детства знаем смородину красную и черную, и каждый наверняка пробовал варенья, джемы, компоты и другие различные заготовки из этих вкусных и полезных ягод. Есть еще смородина белая, нежные ягодки которой похожие на прозрачные стеклянные бусинки, но она распространена значительно меньше, да и в продаже встречается значительно реже.

Но есть еще один, совершенно особый сорт этой разновидности ягод - это смородина золотистая. Иногда еще это кустарниковое растение называют смородиной душистой.

Название " золотистая" этот сорт смородины получил благодаря ярким цветкам солнечного, желтого цвета, которые в период цветения плотно покрывают почти весь куст. Таким образом, куст золотистой смородины и вправду похож на золотистое, пышное облачко.

При этом они издают очень сильный и приятный аромат, откуда и происходит второе название " смородина душистая". И действительно, во время цветения растения в окружающем воздухе царит такой потрясающий аромат, что каждый, кто его чувствует, начинает наслаждаться им в полной мере.

Это совершенно необычный по своему внешнему виду кустарниковое растение, которое достигает в высоту 150 - 180 см и имеет листья, очень похожие на листья крыжовника, однако при этом на ветвях кустарника абсолютно отсутствуют колючки. Проще говоря, листья у растения - как у крыжовника, а ветви - как у привычной нам смородины. Это и является одной из характерных особенностей растения. Но при этом спутать с крыжовником его практически невозможно - до того различны эти ягоды и по внешнему виду, да и по вкусу тоже.

Ягоды у золотистой, душистой смородины очень крупные, темного цвета и немного продолговатой формы. На вкус ягоды смородины золотистой тоже особенные - многие потребителя говорят, что они похожи на чернику. Но при всей экзотичности своего внешнего вида и необычности вкусовых качеств ягод, это кустарниковое растение все же относится именно к семейству смородиновых.

Примечателен и тот факт, что крупные ягодки смородины золотистой собраны в небольшие кисти, в каждой из которых насчитывается по 6 - 7 ягодок. Поэтому с кустарника очень удобно собирать урожай, так как обрывать аккуратные кисти не представляет особой сложности.

Перерабатывают ягоды по - разному: из них варят варенье и компоты, а также их замораживают в свежем виде в морозильнике с сухим типом заморозки, так что зимой есть возможность полакомиться практически свежими ягодами. Также свежие и замороженные ягодки смородины золотистой можно добавлять в различные виды десертов и в выпечку, и блюдо всегда получается очень вкусным и ароматным.

Еще одним неоспоримым достоинством душистой золотистой смородины является ее высокая урожайность. Связано это прежде всего с тем, что кустарник цветет значительно позже всех остальных сортов смородины. Этот фактор способствует тому, что цветки смородины, а впоследствии и завязь ягод не повреждаются поздними весенними заморозками.

Благодаря этому практически все цветки образуют необходимую завязь, из которой впоследствии формируются многочисленные ягодные веточки. Опытные садоводы говорят, что с каждого куста можно получить большое количество ягод, а иногда даже и просто - таки рекордное.

Также очень положительным можно считать тот момент, что при правильной обрезке культуры, кустарник золотистой смородины растет вверх, и поэтому занимает совсем немного места на грунте. Это тоже чрезвычайно удобно в плане урожайности, и экономии садовой площади.

Цветет смородина золотистая в конце мая - начале июня, и при этом цветки имеют возможность активно опыляться насекомыми, что тоже способствует получению богатого урожая с каждого кустарника. Однако переопыления с другими сортами смородины не происходит.

Это можно сказать, например, о йоште - гибриде черной смородины и крыжовника, который в недалеком прошлом привлек к себе повышенное внимание садоводов нашей страны. Поэтому на участке можно смело размещать обе эти культуры рядом друг с другом, и не бояться, что в результате их переопыления получится неизвестный науке гибрид. Хотя, честно говоря, было бы очень интересно посмотреть на результат подобного эксперимента.

Но самым главным достоинством золотистой смородины является вкус ее ягод - он сладкий и насыщенный, и больше похож на чернику. К тому же, в нем отсутствует присущая всем остальным сортам смородины характерная кислинка. Поэтому ягоды золотистой смородины можно употреблять многим людям, без малейших ограничений.

Видео обзор

Цветёт золотистая смородина

Кустарник йошта

Йошта сорт Йохини обзор

Йохельберри или гибрид крыжовника с черной смородиной

Йошта - ягодный кустарник гибрид смородины и крыжовника