Отзывы йогуртница - отзыв

Здравствуйте! Благодарю, что читаете мой отзыв! Сегодня я вам расскажу про свою чудесную йогуртницу MOULINEX DJC 141. Надеюсь, вам будет интересно!

О приобретении йогуртницы я задумалась после того, как мой пятилетний сыночек очень сильно отравился магазинным йогуртом. Может, все не так уж серьезно: у него полдня был понос и болел живот.

Но для меня этого было достаточно! Йогурт был абсолютно свежий по всем срокам годности, у него не было посторонних запахов или неприятного привкуса. Однако, ребенок все равно травонулся. Сынок очень любит йогурты, потому я их ему покупала. Но вы только почитайте хоть раз состав: в детском продукте столько Е-шек! Как по мне, намного безопаснее готовить вкусный йогурт дома, потому что вы будите точно знать, какие продукты в него добавляете. Кроме того, можно экспериментировать и придумывать такие вкусы, какие ни в одном магазине не купишь! Да и на вкус домашний йогурт намного лучше. Именно эти факторы и повлияли на мое решение приобрести себе йогуртницу. Тем более, что цена в две с половиной тысячи рублей вполне подъемная.

• Мощность — 12 Вт;

• Семь баночек для йогурта по сто пятьдесят граммов;

• Материал баночек — стекло;

• Маркер срока годности на крышечках;

• Механическое управление;

• Автоотключения нет;

• Маркеры на крышке — для контроля времени приготовления;

• Время приготовления — восемь часов;

• Индикация отключения — есть;

• Цвет йогуртницы — белая;

• Страна-производитель — Китай.

• Габариты (ШхВхГ): 26х19х26 сантиметров.

• Вес: 2,46 килограммов.

Йогуртница рассчитана на один литр молока. Данный прибор мне нравится тем, что работает он полностью бесшумно. Его основной задачей является подогрев молока, после чего йогуртница просто поддерживает температуру на заданном уровне. При потребление электроэнергии очень мало, так что йогуртницу смело можно назвать очень экономичным электроприбором.

Также не может не радовать вполне симпатичный, аккуратный дизайн, который прекрасно вписывается в интерьер нашей кухни. Естественно то, что цвет у данной йогуртницы белый, заставляет ее довольно быстро пачкаться. Однако очистить ее очень просто. Достаточно просто протереть влажной мочалочкой.

Когда я хочу приготовить йогурт, то беру магазинной молоко с жирностью 3,2%. Можно, конечно, брать 2,5%, однако у нас дома все любят пожирнее. Конечно, неплохой вариант покупать вообще домашнее молоко, но перед приготовлением йогурта его обязательно необходимо прокипятить.

Техника приготовления йогурта проста: подогреваете молоко в кастрюльке, чтобы оно стало чуть теплым (36 градусов). Далее засыпаете закваску и перемешиваете, чтобы не было комочков. Закваску советую брать «Брест-Литовскую» или поискать в аптеке чуть подороже «Йогурт-розель». Далее молоко с закваской следует разлить по баночкам и вставить их в йогуртницу. Ее нужно включить в сеть, после чего вы увидите, что загорится лампочка. Маркировка с цифрами, которую вы найдете на крышке, позволит вам отметить время приготовления йогурта. Поскольку готовиться он должен восемь часов, то вы к времени начала готовки прибавляете «8». Полученное время выставляете на крышке йогуртницы так, чтобы совпала маркировка с отметкой на корпусе йогуртницы.

Когда восемь часов прошло, вы выключаете йогуртницу и осторожно снимаете крышку. После этого баночки нужно закрыть крышками с датировкой. Срок годности нужно поставить вручную, после чего баночки помещаются на два часа в холодильник.

Вот и все! Йогурт получается очень жирным и густым: ложка в нем стоит! Можете добавить сахар по вкусу или же любые добавки: шоколад, варенье, свежие фрукты и ягоды. Приятного аппетита!

Видео обзор

Отзывы йогуртница