Печень трески рецепт салата

Доброго всем вечера!

Данный отзыв будет посвящени салату из печени трески в тарталетках.

Я периодически просматриваю акции в больших супермаркетах и по одной из акций приобрела данну рыбную консерву с печенью трески от фирмы "Премия".

Что же из неё приготовить? Наиболее часто с печень трески готовят салаты. Муж решил съесть её просто с картошкой и сказал, что ему не понравилось, конечно в чистом виде это не очень вкусно, а вот в салатах самое оно.

Итак несколько рецептов салатов с печенью трески:

Вот интересный летний салатик с рукколой: порезать печень трески, рукколу, огурцы, помидоры и тонко порезать салатный лук, сверху полить заправкой: жидкий мед, соевый соус и горчица французская, бальзамичесий уксус. Мне очень нравится сочетание соевого соуса с медом.

Руккола имеет спецефический вкус, на любителя.

Еще один из моих любимых вариантов использования трески - это в тарталетках.

В составе: твердый сыр, печень трески, яйца, зеленый лук и майоне, можно добавить лимонный сок по вкусу. Печень разминаем вилкой, остальные ингридиенты натираем на терке, добавляем лимонный сок и майонез, перемешиваем и раскладываем все это в тарталетки. Быстрая и вкусная закуска к праздничному столу готова.

Всем приятного апетита!

Видео обзор

Печень трески рецепт салата