Печенья орео - отзыв

Мой отзыв будет интересен тем, кто неравнодушен к сладкому. Речь пойдёт о вкусном, сладком печенье Орео.

Печенье Орео состоит из двух шоколпдных диском и кремовой начинки между ними. Эта сладкая продукция производится с 1912 года в США, с первых дней печенье набрало популярность и имеет востребованность до сегодняшнего дня.

Сейчас это кондитерское изделие продаётся во всех странах мира.

За долгие годы выхода на свет, печенье менялось, менялся состав и размер. Сейчас Орео есть в нескольких видах:

? Орео "клубничный молочный коктейль" - из названия понятно, что прослойка имеет клубничный вкус

? Орео "зелёный чай" продаётся в Китае и Японии

? Орео "черничное мороженное" - невероятно вкусная, нежная начинка с черникой

? Орео "мятная начинка"

? Орео без сахара - такое печенье дороже обычного почти в два раза

? Орео обезжиренное печенье

Сейчас появилось много новых вкусных начинок:

? Орео "торт ко дню Рождения" - начинка имеет вкус торта с карамельной крошкой, так же есть вариант с ванильной помадкой

? Орео к Хеллуину - такое печенье состоит из золотых дисков

? Орео из золотистых дисков с банановой, арбузной, клубничной и другими начинками

Так же можно попробовать приготовить эту вкуснятину в домашних условиях и побаловать своих близких. Для приготовления нам понадобится:

- Мука 125 грамм

- Разрыхлитель теста 0,5 чайной ложки

- Какао - порошок 40 грамм

- Масло сливочное 125 грамм

- Сахарная пудра - 100 грамм

- Соль 0,5 чайной ложки

- Ванилин 0,5 чайной ложки

Для крема:

- Сахарная пудра 125 грамм

- Сливочное масло 75 грамм

- Ванилин 0,5 чайной ложки

Размягчённое сливочное масло кладём в тарелку и взбиваем, постепенно добавляя сахарную пудру и ванилин. В другой емкости смешиваем муку и какао - порошок, соль, разрыхлитель и всё хорошо перемешать. В масленную см4сь добавляем смесь из муки и хорошо взбиваем. Наше тесто готово, оно получается мягкое, густое. Делаем из теста колбаску и заворачиваем её в пищевую плёнку. Убираем в холодильник на 30 - 40 минут. По истечении времени достаем колбаску и нарезаем круглишками толщиной в 1 см. Застилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем наши круги на расстоянии 3 - 4 см друг от друга. Выпекаем при температуре 175 градусов 8 - 10 минут, но не больше. Достаем из духовки противень и даём печенью полностью остыть. Раньше времени его лучше не трогать, так как оно очень хрупкое. Пока печенье остывает готовим крем: взбиваем сливочное мамло с сахарной пудрой и ванилином. Когда наши круги остыли аккуратно смазываем их кремом и скрепляем между собой. Печенье готово, приятного аппетита!

Видео обзор

Печенья орео