Перепелиные яйца, польза или вред. - отзыв

В последнее время, благодаря, наверное, рекламе многие стали употреблять перепелиные яйца, в надежде, что от них можно вылечиться от некоторых болезней. Покупая на рынке каждый продавец, при вопросе, а полезны ли перепелиные яйца, соответственно скажет Вам, что полезны. Естественно продавец заинтересован, прежде всего, в продаже своего товара, ведь это принцип рынка.

На мой взгляд польза от употребления яиц есть и не будем перечислять содержание в них того же белка, железа и многих других микроэлементов полезных для здоровья человека. Но давайте рассуждать логически, и разложим всё по полочкам.

Исследователи, которые говорят, допустим, что в одном таком яйце витамина «А» в 2,5 раза больше чем в курином, основываются, наверное, только на общих заключениях. Если например в Китае или Японии перепелов кормят кормами, в которых большая часть это рис, то как же тогда сравнивать и говорить о содержании в яйце того или иного витамина. Так как в Европе цена на тот же рис значительно выше по сравнению с кукурузой или пшеницей, поэтому и в состав корма стараются добавлять преимущественно последние культуры, так как они значительно дешевле. Следует вывод, что содержание в перепелином яйце того или иного витамина прежде всего зависит от состава корма, а уже из этого надо исходить если польза от их употребления. Поэтому, прежде чем покупать у продавца перепелиные яйца поинтересуйтесь, как бы в не знача, а чем он кормит перепелов. Если в ответ услышите, что кормлю исключительно заводскими кормами. Или же наоборот ответит, что корм делаю сам. На рынках, где продаются корма, в каждом мешке заводского производства есть бирка, с полным перечнем из чего изготовлен корм. Как правило, в каждом таком корме присутствуют различные минеральные добавки, для роста птицы и яйценоскости. Опять же, вопрос очень спорный и сложный, как на человека влияет та или иная минеральная добавка и каким образом она может попасть через перепелку, яйцо, в организм человека. Из этого следует, что польза может быть от перепелиного яйца в том случае, если перепелка питается исключительно качественными кормами и по минимуму минеральных добавок.

Многие конечно скажут, что это всё сущий бред и такого не может быть. Но Вы сами можете сделать простой эксперимент. Купить перепелиные яйца в магазине и домашние и сравнить цвет желтка в яйце и увидите существенное различие в цвете, вкусовых качествах. Если человек разводит перепелов чисто для себя и продает небольшое количество яиц на рынке, как бы излишек. То у этого человека можно покупать, так как он сам не будет травить себя или своих близких химией. Но и здесь могут быть расхождения и возникнуть споры. Допустим человек, который покупает корм для перепелов на рынке, ту же пшеницу, кукурузу, ведь абсолютно не знает, использовались ли фермером какие-то минеральные добавки в росте этих культур.

Поэтому, лучше найти одного постоянного предпринимателя, который выращивает перепелов и кормит свою птицу исключительно без каких либо добавок и покупать у него перепелиные яйца. Люди, которые употребляют яйца более года, дают рекомендации, что их надо употреблять перед завтраком, на голодный желудок. Количество яиц от 3 до 5 штук за один приём. Также некоторые предпочитают употреблять яйца, оплодотворенные и желательно снесенные перепелкой в течение 1-3 часов до момента употребления. Но акцентировать на то, что ежедневно употребляя перепелиные яйца, та или иная болезнь полностью исчезнет нельзя. На мой взгляд, каждые такие эксперименты должны сопровождаться под тщательным присмотром квалифицированные врачей. А через время, тот же месяц, повторно сдать анализы крови, мочи и уже делать выводы, был ли какой-то толк от употребления перепелиных яиц.

Видео обзор

Перепелиные яйца, польза или вред.