Пресс для мяса - отзыв

Впервые это устройство я увидела на фотографии на одном кулинарном сайте. Оказывается, в Европе хозяюшки давно не отбивают мясо молоточком, как мы, а пользуются очень удобным приспособлением, которое называют тендерайзер, стейкер или проще - пресс для мяса. Есть приспособление с тонкими ножами, но это более профессиональные мощные устройства.

И есть игольчатые для бытового использования.

Я тогда уже загорелась приобрести такую штуковину. Но через интернет-магазины выходило дороговато и поэтому покупка отложилась на какое-то время.

И тут заглянув в магазин сети "Fix-price" я увидела такое приспособление. Проверив несколько устройств выбрала две штуки: себе и папе. А Наследующий день пошла и еще купила другу в подарок - он у меня очень любит готовить.

Показала "диковинку" сотрудницам на работе, они тут же побежали себе покупать. Согласитесь за 45 рублей такое приспособление не жалко, даже если быстро сломается.

И вот пришло время использовать свою покупку по назначению.

Купила я стейк индейки и решила воспользоваться новым устройством для размягчения мяса. Это получилось очень быстро, без усилий. Мне кажется с этим с удовольствием справится и ребенок. Только надо объяснить, чтобы ручку не подставлял. А так очень удобная и практичная "игрушка".

И никаких брызг, мелких ошметков от мяса. Вспомните, что бывает с вашей кухней, когда вы отбиваете мясо, а тем более, если вы это поручаете сделать мужчине. Приходится мясо заворачивать в пленку и так отбивать. В общем, одна морока!

И вот придумали же хорошие люди такую полезную штуковину! я радовалась, как ребенок!

Волокна мяса быстро размягчаются от "уколов" пресса. На мясе остаются, если присмотрется, вот такие дырочки.

Это способствует более быстрому приготовлению мяса, лучшей проницаемости специй и соусов при мариновки. Мясо становится мягким и сочным.

Пресс можно использовать для любого мяса, а также при приготовлении стейка из рыбы.

Устройство состоит из 16 шипов и двигующегося пластикового диска.

Очень прост в использовании и уходе. Надо прибор просто ополоснуть водой и просушить.

Изготовлен он по заказу сети магазинов Fix-price в Китае.

Мне очень понравилось пользоваться данным прибором. Рекомендую приобрести всем. А также подарить своим близким и друзьям. Реакция у всех удивительная!

Пора приобщаться к цивилизованным методам приготовления пищи и делать это с радостью!

Видео обзор

Пресс для мяса

Пресс для мяса

Пресс для мяса KT-LP

прес для мяса своими руками

Пресс для мяса, пластик обзор