Цена: 5 у.е. | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
С тех пор, как мне пришлось лечить своё давление и брать лечение в свои руки, то пришлось перезнакомиться со многими видами чаёв. Одним из таких был пуэр. Этот чай я полюбил кружки с сороковой.
Оказалось, что я не правильно выбираю чай и не правильно его завариваю!
Поэтому это будет отзыв-инструкция.
1) Выбор чая. Найдите надёжный магазин, иначе будете пить невнятную жужу из обрезков кирзовых сапог китайских солдат, а не напиток с вековыми традициями и волшебным вкусом. Лучше всего заказывайте из китая. Шу - для любителей резкого вкуса, Шен - для любителей глубины вкуса. Оценивайте как пиво по плотности, горечи и яркости вкуса)))
2) Заваривайте небольшими объемами, если будете пить один! Одна таблеточка или небольшой кусочек от блина на чашку. Одна заварка играет один раз, не пейте вторяки. Хотя, у нас любят такое... Начинайте так. Потом, когда втянетесь, поймёте сколько надо класть.
3) Температура заварки не должна быть НЕ БОЛЕЕ 80 градусов!!! НЕ заливайте просто кипятком и не ждите чуда. В интернете показывают, что одну заварку по 6 раз гоняют. Это не так. Первая заливка - вы просто моете чай от пыли. Вторая - уже заварка. Третья - уже вторяки, никуда не годится. Чтобы не заморачиваться (что нам эта пыль?) ) заваривайте один, но хороший раз.
4) НИКАКОГО САХАРА! Прекратите класть сахар в чай вообще. Ну, разве что, в принцессу "нури" или "за динамо". У хороших чаёв есть аромат, букет и собственный вкус. Сахар - лишнее.
5) Пуэр можно заваривать в молоке. Попробуйте и удивитесь.
6) Если ваш чай пахнет рыбой - больше не покупайте этот чай. Пуэр не должен пахнуть рыбой.
В общем, советую пробовать и искать. Одна удавшаяся чашка Пуэра стоит сотни плохо заваренных попыток выпить эту похожую на нефть жидкость.
В любом случае, даже если вы плохо его заварите, свой эффект возымеет - давление будет нормальным, похмелье ослабит, а невыспавшемуся поможет проснуться и стать вполне рабочим человеком.
Отличная замена кофе по утрам.
Кстати о птичках. Многие спрашивают - а стоит ли вообще заморачиваться, чтоб научиться пить. А с кофе вам не лень было возиться? Ибо неправильно заваренный кофе - тоже полова получается.
Так что думайте сами, решайте сами. А чай очень крутой
Все(1) |
---|
Пуэр чай |
Комментарии на отзыв: