Удивительное растение растет по канавам и перелескам, расторопша называется. Разновидность чертополоха, но предпоччитает более южные области. Сорняк сорняком, образует густые зарости, колючка с пятнистыми листьями.
Цветет красиво, сиреневыми цветами, очень хороший медонос.
Так вот колючка эта сорная, оказывается, отличное лекарственное средство. Самое подходящее, если надо наладить работу печени, желчного пузыря, селезенки. Из расторопши изготавливают масло, размолотые семена - шрот, делают отвары, настойки.
Я подружилась с этим удивительным растением давно, когда гостила у родственников в Воронежской области. Они выращивали расторопшу на довольно большом участке. У кого-то то там были проблемы с печенью, вот и решили выращивать сами, дескать, живая, самими выращенная, она имеет более интенсивные свойства. Наверно, это так и есть.
Некоторые части растения они используют в пищу, кладут в щи, салаты. Они уже настолько привыкли, что без этого не обходится ни один обед, по примеру, как у нас, без укропа или петрушки. Вкус у нее довольно специфический, горьковатый, поэтому сначала ее вымачивают в холодной воде. Семена размалывают в кофемолке, и постоянно употребляют в пищу, просто добавляют в еду. Привыкли. Говорят, проблемы с печенью отступили на задний план.
После это визита я тоже стала употреблять в пищу расторопшу. Выращивать у себя на участке я не стала, а покупаю в аптеке, так проще, у меня тоже не всегда бывает в порядке печень. Сначала принимала масло расторопши в капсулах, потом перешла на шрот. Он не имееет ярко выраженного вкуса, поэтому вполне можно положить в суп ложку порошка, или посыпать на хлеб с маслом. Через некоторое время я услышала в свой адрес, что у меня изменился цвет лица, оно посвежело. Уменьшилась и тяжесть в желудке, и прекратились нудные боли в правом подреберье. Расторопша медленно, но верно оздоравливала мой организм.
На расторопшу я "подсадила" всю семью, тоже уже привыкли. Никто не жалуется на проблемы с желудком или печенью. Но лечебное действие оказывает растение, если применять его постоянно и длительное время. Не сразу все привыкли, сначала плевались. Ничего, приучила. :)
Я уже упомянула, что цветки являются хорошим медоносом, поэтому целесообразно сажать расторопшу возле пасек. Наверно, в мед тоже перейдут полезные свойства растения. А если грамотно подойти к делу. то вполне можно использовать ее как декоративное растение с лечебными свойствами. Только не давать сильно разрастаться.
Все(1) |
---|
Расторопша лечебные свойства |
Комментарии на отзыв: