Рестораны раппопорта - отзыв

Почти половина населения частенько посещает рестораны и предпочитает ужинать там нежели дома. Другая же половина выбирается в ресторан только по особому случаю или же за приглашением.

Кто-то обожает рестораны и знает все о них, чувствует себя шикарно там, другие же чувствуют себя неловко и стараются избегать их. Но рано или поздно все равно там оказываются.

Так вот, сегодня хочу рассказать о ресторане Раппопорта.

Думаю, что мало кто знает этого человека, но тем кто знает уверена ресторан по душе, да и раскошная жизнь тоже по душе. Но я хочу рассказать о ресторане с другой точки зрения. Итак, речь пойдет о ресторане доктор Живаго.

Не хочу углубляться о ценах, о престижности, об обслуживании или же о высокой личности самого владельца. Хочу начать в первую очередь с того, что поразило лично меня больше всего.

Это интерьер и дизайн. Как по мне, то это не просто ресторан, это какой-то музей, это нечто высокое и величное. Я там просто отдыхаю душой и парю так сказать. Не знаю, может только у меня возникает чувство, но как можно есть в таком месте. До пустим есть картина на всю стену у них из мозаики. Да это же шедевр, им просто нужно стоять и любоваться часами, а не заляпывать жиром от мяса и кофе, простите, но это для яркого сравнения. Мозаика- само по себе очень сложно е дело и мастера в него душу вкладывают, а здесь- это как дизайн ресторана. Но это касается не только этого ресторана, это касается каждого его ресторана. Сразу видно его особенный почерк.

Понятно любому, что деньги вложены огромное в это и дизайнеры проделали колоссальную работу. Но мне кажется, что большинство хочет туда попасть или же ходит туда просто полюбоваться дизайном.

Должна отдать должное и самому Александру Раппопорту, ведь если он так переживает за свои рестораны, не жалеет ничего, вкладывает душу, значит человеку это не безразлично, он любит это живет этим, а когда человеку не все-равно, то обычно это дает прекрасный результат и радует окружающих, значит все у них на высшем уровне и лучшего качества.

Побывать в его ресторане- это как Побывать в Париже! Увидеть и умереть. Жесткое сравнение, но это просто метафора, чтобы вы представление имели о ресторане в полном.

Еда конечно безупречная, тут даже не то что придраться не к чему, это просто высокая кухня, где каждый знает свое место и каждый в коллективе очень важный. Как говорится один большой механизм который состоит из сотни маленьких винтиков, и хотя бы без одного из них они уже не смогут существовать.

Видео обзор

Александр Раппопорт о «Ревизорро», Афиша-Рестораны Live

GQ Кухня: севиче от Александра Раппопорта

Обзор ресторана "Китайская грамота" (Петербург) от Antenna Daily

Холдинг "Рестораны Раппопорта" представил 2 своих проекта в Сочи

Холдинг "Рестораны Раппопорта" представил 2 своих проекта в Сочи