Слоеное тесто рецепты

Здравствуйте!! Сегодня хочу сказать вам пару слов о замороженном слоеном тесте. Это очень хороший продукт, который у меня частенько лежит в морозилочке и ждет своего часа. Выпечку у нас очень любят, дрожжевые булочки и пироги иногда надоедают и тогда на смену приходит это чудесное тесто.

Хорошо иметь запасы этого теста. Так как на приготовление блюд из слоенного теста уходит очень мало времени. И если вдруг вы ждете гостей, то это чудное тесто вас всегда выручит. Начинку можно использовать всевозможную. Если хочется сладенького то я готовлю круасаны с варенным сгущенным молоком-это любимое лакомство моих детей. Так же можно испеч и пальчики с любым на ваш вкус повидлом или с маком. А вот когда надоедают сладкие булочки и пальчики, то я люблю печь пироги. Опять таки начинки может быть много разной, но мне как любителю грибов, подходит именно эта начинка. Я обжариваю пару луковец на сковороде , потом добавляю туда нарезанные грибочки, все это солю и перчу. Довожу до готовности, по желанию можно добавить рубленную зелень или зеленый лучек. На дно формы выкладывают корж из сложенного теста и делаю бортики. Потом высыпаем нашу начинку из грибов и сверху так же накрываем тестом. Края хорошенько нужно защипнуть. Отправляем в духовку до готовности. Вкусный и простой пирог готов.

Видео обзор

Слоеное тесто рецепты