Стелла артуа - отзыв

Безумно люблю пиво! Но для того, чтобы это понять, мне понадобилось перепробовать разные алкогольные напитки, не подумайте ничего плохого - всего по чуть-чуть. Кстати пиво как-то случилось уже после всех выученных. При чем уже сейчас я понимаю что не люблю один какой-то определенный сорт или марку пива, нет, порой это больше зависит даже от состояния, желания, настроения.

Вот например темное пиво я внезапно как-то для себя полюбила с полгода назад, и то только одной марки.

Что могу сказать о "Стелла артуа" - изысканный мягкий и чуть горьковатый вкус чешского пива с многовековой историей. Вообще, когда пьешь пиво, хочется как-то отстраниться от суетного мира проблем, закрыть глаза и помечтать, насладиться вкусом хорошего ароматного напитка в дружеской компании, или наедине с человеком, который так же как ты услышит музыку, прищурит глаза, улыбнется тебе в ответ на кивок вопросом "Ну как тебе?" и просто помолчит, хотя бы несколько первых минут наслаждения...

Когда я впервые попробовала пиво "Стелла Артуа" , была приятно удивлена существующей традиции подачи этого напитка - оказывается профессионалы уделяют этому огромное значение. Таких правил как выяснилось аж девять. Вот несколько из них. Например бокал для пива должен быть абсолютно читсым, морым (!) и холодным. Во-вторых, когда наливают разливное пиво "Стелла Артуа", то кран точно открывают одним движением руки и пена (первые капли) ни в коем случае не должны попасть в бокал. Потом бокал аклоняют под углом 45 градусов и медленно выравнивают его для получения хорошей шапки пенки, уже мягкой и воздушной. В последней капли тоже (как оказывается) много пены, поэтому кран закрывают тоже одним движением. Лишнюю пенку срезают ножом, специальным (!). А это для того, чтобы пеночная пленка препятствовала выходу газа из пива. Еще там по-моему должна быть определенная высота пенки, но какая не помню. Бармен должен намочить края и дно бокала, чтоб удобно было его держать - вот это я не понимаю, если честно. И что-то там еще по поводу того как подают пиво, но помню что обязательно логотипом к клиенту. Понятно, чтоб не забывал что пьет.

Я помню это, потому что пробовала его впервые в баре, где бармены оказались действительно профессионалами своего дела и не только выполнили это, но прокомментировали все свои действия, чем оказали услугу нам, неучам, развлекли в какой-то мере, просветили так сказать, и прорекламировали. Конечно нам понравилось и пиво, и подача, и развлечение.

Пейте и вы на здоровье! Но с умом...

Видео обзор

Стелла артуа