В летние денечки наверное самое вкусное лакомство, от которого не откажется никто это мороженное. Я чаще всего покупаю мороженное просто готовое в магазине, но раз увидев в магазине полуфабрикат для приготовления мороженного, называется оно "сухое мороженое", решила попробовать купить и приготовь самостоятельно. Конечно многим может показаться, что там состав не очень хорош, но ведь в магазинных мороженных состав аналогичные, если не хуже.
Купила я сухое мороженное со вкусом сливок, было еще и клубничное, но я очень люблю обычный пломбир, поэтому и выбрала его.
производитель был "Лавка пряностей", другого производителя на наших прилавках я не наблюдала.
Конечно состав у данного сухого мороженного не самый полезный, в нем есть все - яичный белок, сывороточный белок, сухое цельное молоко и растительный жир, фруктоза, фруктоза, мальтодекстрин, загуститель, витаминно-минеральная добавка, аскорбинка, ванилин и ароматизатор "сливочный".
Как готовить такое мороженное написано на упаковке, ничего сложного в этом нет. Сам по себе это мороженное представляет собой белый порошочек, который имеет очень приятный аромат, он сладенький на вкус, его хочется скушать и просто так.
На один пакетик нужно 200 мл молока, выливаем молоко и высыпаем порошок, все перемешиваем, а затем еще тщательно все взбиваем миксером, при этом вы будите наблюдать, что объем мороженого в итоге увеличиться. Обычно такого пакетика сухого мороженного хватит на 3-4 порции, получается в итоге должно получиться до 300-400 грамм мороженного.
Разливаем получившуюся смесь по мороженицам, стаканам, вообщем в любую емкость, которая у вас имеется дома и ставим в морозилку на четыре часа.
По истечению этого времени мне было очень интересно, что же будут и какое оно на вкус, мороженное получилось довольно таки средненькое, почему то внутри мороженного были небольшие кристаллики льда, хотя вроде все хорошенько перемешивала, да и вкус средненький, все же сливочное мороженное сделанное на производстве намного вкуснее, да и быстрее...
Вообщем я больше его покупать не буду, все же лучше просто купить мороженное или уже приготовить натуральное мороженное с натуральных ингредиентов, без этих порошковых "сухих мороженных", а рецептов приготовления очень много.
Но все же можно разок приготовить попробовать, так что рекомендовать все же буду, но оценку ставлю среднюю
Все(5) |
---|
Сухое мороженое | фризер для мягкого мороженого, делаем, пробуем/ Александр Костин/ freezer for soft ice cream | Жареное Тайской Мороженое с Орео ICE CREAM ROLLS Oreo | Диетический торт-мороженое "Сникерс". Протеиновое мороженое. | Сухое мороженое шоколад |
Комментарии на отзыв: